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古代人晚上的生活是怎樣的?

2022-06-19知識

在時空管理局的幫助下,你穿越到2000多年前的戰國時期,成為最耀眼的明星——羋月。

開不開心?快不快樂?且慢,你的好心情大概維持不了2個小時,各種不可思議的問題接踵而來,讓你頭越來越大。

1 吃什麽?

這個時代金字塔尖的貴族還會擔心吃的問題嗎?

對不起,這真是一個問題,而且是無解的問題。

首先,現代社會的 調料基本沒有 ——沒有醬油、味精、辣椒、芝麻、姜、蒜、蔥、香油、調和油等等,只有鹽、醋、梅子醬——不要看著名稱就想當然的將這三種調料與現代社會的物品劃等號,不,2000多年前的調味品與現代的完全是兩回事。

比如鹽,不管是井鹽還是還是海鹽都是粗鹽,沒有經過現代鹽化工工藝處理過的粗鹽帶著一股苦腥味——有興趣的同學可以自行將海水曬幹後嘗嘗那些結晶體,你大機率會飛快的吐出來——但是,在那個時代卻是最主要的調味品,一般人還吃不到!醋是米醋也是沒有任何現代工藝處理過的,那種酸同我們常吃的醋味道要差幾條街。

然後是蔬菜品種少得可憐,我們現在的農貿市場的蔬菜品種是全世界蔬菜品種集大成,在2000年前,即使你是羋月這樣的貴族可以吃到蔬菜也只有寥寥十來種,當季的只有幾種。

肉類以野味為主 ——是不是很令人激動?但是你又錯了,現代人吃的肉類是經過幾千年配種篩選反復改良的品種,不論是營養價值還是口感都遠遠超過古代的「野味」,所謂自然生長的「野味」在惡劣的環境下,前進演化的是更強健的筋骨與肌肉,更靈敏的嗅覺與感官,根本不可能向口感與營養方向與前進演化發展。所以,古代的野味用現代人的標準評價口感是非常差——肉很硬(纖維粗),腥味重,而且大機率有各種寄生蟲。

把食材講清楚了,下面食品的做法更能讓你絕望。

首先沒有鍋 ——宋代才出現鐵鍋。所以,任何炒菜就不要想了,食物的做法在羋月的時代只有烤與煮兩種。缺乏調料的燒烤已經讓人很痛苦了,最痛苦的是那個時代沒有木炭,用木材燒烤的後果是野味皮都烤焦了,裏面還是鮮血淋淋——自行腦補一下畫面。這樣的野味你要吃下去先不論口感非常差,而且對牙齒的傷害很大——沒有牙膏、牙刷、牙醫的時代,長期撕咬堅硬獸肉的貴族幾乎不可能保持一口整齊的牙齒,每個人張嘴都是一口崎嶇不平的黃黑的牙齒——無論男女貴族。

煮肉吃當然沒問題,問題是調料只有粗鹽、醋與酸澀的梅子醬,有興趣的同學可以自行在家把肉煮熟後抹點鹽吃吃,看看你能堅持幾頓。呃,在羋月的時代這已經是現代人唯一可以勉強吃下去的食品——但是,你得堅持一輩子。

所以,當你穿越成為羋月後,你生活的食譜就只能是鹽水煮肉(菜)或者抹鹽烤肉(菜),唯一可能的變化就是烤肉可以抹點梅子醬,煮肉加一點醋?這樣單調粗劣的食譜是不是就讓人快要崩潰?現在你是不是已經開始後悔穿越了?別急,地獄模式才剛剛開啟,後面還有更殘酷的考驗在等著你。

穿什麽?

不是貴族動不動就賞帛千匹嗎?

為什麽還會擔心穿的問題嗎?

對不起,還是那句話——這真是一個問題,而且是無解的問題。

羋月的時代有三種可以做衣服的原料:土布、帛(絲綢)、獸皮。

土布是原始手工紡織的布匹,與現代機械化加工的布匹相比它又厚又重——直到元朝,把這種土布塗上石灰漿可以讓士兵抵禦遠端弓箭——這就是布甲。對!盔甲的甲!所以,用這種土布做成的衣服穿上去是非常難受的。

帛(絲綢)不用說主要是夏天的衣料。到了秋冬季,在一個沒有棉花的時代,貴族只能穿上獸皮制作的衣服。呃,這種獸皮做成的衣服與現代的皮衣有本質的區別。沒有現代化工工藝的處理,只能是簡單的沖洗晾幹,這種獸皮穿上去不僅總有一種除不掉的腥味,而且極易滋生跳蚤。

最痛苦的還不是這些,最痛苦的是怎麽做衣服?

沒有針,沒有剪刀(這些都是漢代才出現),你怎麽裁剪拼接衣服?

用刀子把衣料切割成幾大塊,然後在衣料上用刀子戳上幾個洞,再用布條來拼接——這就是那個時代做衣服的方式。電視劇裏那些精美的服飾已經遠遠超越了那個時代的科技水平。

最麻煩的是被褥的問題,沒有棉花的時代怎麽解決?

我查了一下資料,那個時代用一種柔軟的草來替代棉花,所以即使你是貴族,你也只能睡草墊,蓋草被——當然,如果是重口味也可以睡獸皮,蓋獸皮。

哦,沒有紙的時代,解手你得學會用竹片去刮你那嬌嫩的屁股。**巾什麽的只能用土布做了——這裏就不展開了,自行腦補堅硬的土布條那啥的滋味,還得天天換若幹次。

2 玩什麽?

知道為什麽後宮勾心鬥角太多的原因嗎?無它,缺乏娛樂生活的時代後宮太無聊了!

沒有手機微信,沒有電視廣播,樂器只有有限的幾種,演奏的音樂都是軟綿綿的缺乏激情,舞蹈只有那幾種姿勢,看上幾遍就會膩歪……

不勾心鬥角你讓這些女人怎麽混日子?

那麽,出宮去玩怎麽樣?

先不論能不能出去,真讓你出去了,絕對是一場噩夢!

對於古代的城市形象是不是還停留在電視劇比如【水滸傳】的場景?

錯了!

沒有完善汙水處理系統、垃圾處理系統、化糞池等等的古代城市就是一個大型的垃圾場!倫敦直到19世紀城市街道邊馬糞都堆得1公尺多高,想想2000多年前古代城市是個什麽情況?

街道上臭氣熏天,到處都是糞便、垃圾、汙水,以及密不透風的蒼蠅。

街上的行人就是一群叫花子——個頭矮小,瘦弱不堪(直到明代由於農業社會食物缺乏導致的營養不良,男人平均身高1.5公尺,女人是1.4公尺),而且個個蓬頭垢面,滿面汙垢,頭發被灰塵與汙泥打成類似繩索一樣的條狀。

按:沒有自來水的農業社會,水是寶貴的,哪怕是秦代首都鹹陽是依水而建,但是普通人從城市到河流取水再回到居住區也需要大半天。
這樣一次取水必須要滿足家庭成員幾天的需要,所以,寶貴的水只能滿足基本的煮飯與飲用的需要,不要說洗澡了,就是洗臉洗頭都是很奢侈的。

古代由於洗漱非常不方便,所以很多人都長期不洗澡洗漱,這個習慣後來就成為一種風俗,甚至影響到有條件洗漱的貴族。
比如漢代的劉邦上朝時就實在忍受不了下面的官員個個蓬頭垢面,滿面汙垢的形象,直接下了一道聖旨,規定官員上朝至少要3天洗一次澡。

我們耳熟能詳的古代的大藝術家比如李白、杜甫、白居易、王安石等等都是以長期不洗澡為榮,被後世認為是一種恃才放曠的「藝術家」的氣質。

著名的麗仕脫靴的典故就是唐玄宗看到李白衣服破爛骯臟汙垢,特別賜予李白一套新衣服,但是李白當時喝醉了無法自己更換,所以,大太監高麗仕被迫幫李白換鞋子——說實話這個典故我最同情的是高麗仕,幫一個長期不洗澡臭氣熏天的人脫鞋換鞋是個什麽感受,我完全可以想象,是我也會嫉恨李白。

最後吐槽一下電視劇【水滸傳】,整很多潘金蓮洗澡的鏡頭完全脫離的時代!一個賣炊餅的老婆哪有條件經常燒水洗澡?先不論哪裏來的大量的洗澡水,就是柴火在古代也是非常寶貴的——要知道中國人民直到20世紀60年代才普遍喝上了涼白開!

所以,出宮誑街是非常痛苦的,基本相當於走入一個大型垃圾場與一群叫花子為伍。什麽,去酒樓小酌幾杯?

你又錯了!

古代官員貴族絕對不會去什麽酒樓吃飯的!小說或者電視劇裏的橋段——酒樓裏偶遇大佬或者官宦小姐什麽的都是胡扯。

為什麽?

因為官員貴族宴客只會在自己家裏。與酒樓相比,官員家裏宴客各方面條件都碾壓酒樓——包括精致的食材、優秀的廚師、幹凈的環境、經過嚴格訓練的侍女甚至是助興的歌舞等等只有在自己家裏才可能有這個條件。古代酒樓都是針對中下層人群服務,你出再多的銀子酒樓也達不到家裏宴客的水準。

那麽,出城去玩?

恭喜你,可以嘗試真正的車震的滋味。作為貴族出行自己走路是不行的,古代貴族與官宦眷屬出行一般都是坐車。乘坐沒有橡膠作為緩沖的木制車輪,沒有減震設施的馬車行駛在崎嶇不平的道路上,那種車震的感覺絕對非常酸爽。速度稍微快一點最多兩小時絕對能讓你把隔夜飯都吐出來,所以古代的馬車一般的速度都是龜速,就這樣每天也只能緩行幾小時。比如秦漢唐代,皇帝帶著眷屬出行,一天只能走十幾裏路——對,你沒看錯,相當於每天只能走幾公裏。不是不能繼續走,而是坐在馬車上時間一長沒有人能受得了。

所以,你打算出城去附近幾十公裏的地方去遊玩,光是趕路也要好幾天,與現代社會的快節奏簡直就是天壤之別。

真正到了地方你也玩不到什麽——古代的郊外不比現代的景點,有平整的道路,有各種現代娛樂設施,古代的郊外就是原始森林,什麽道路設施統統沒有,只有各種猛獸在叢林裏虎視眈眈。

3 危機四伏的環境

這個危機四伏不是宮廷鬥爭狗血劇情。而是你怎樣才能在惡劣的環境下保持一個健康的身體不被古代活躍的微生物幹掉。

古代社會任何一個不起眼的小病就可能丟掉生命——感冒發燒咳嗽拉肚子,這些在現代社會都不用上醫院只要買點藥就可以對付的小病隨時可能惡化成不治之癥。原因很簡單,古代的醫療水平低劣的令人發指。著名的張仲景寫一本【傷寒論】就可以成為醫聖,【本草綱目】要等1000年,在羋月時代,醫療就是瞎蒙。幾乎所有的病癥都得靠自己的免疫系統來硬抗。

直到明清時代中國人的平均壽命也只有30歲,短暫的壽命導致女人婚姻與生育年齡大振幅提前,一般15——16歲就嫁人生子,目的就是一個,在自己短暫的生命結束前能夠把自己的孩子撫養帶到十幾歲——一個勉強可以生活自理的年齡。古代常說的「二八佳人」其實就是16歲,按照現代社會的觀念,這個年齡剛剛上高中,生理上都沒發育成熟——而在古代,這個年齡已經開始要承擔結婚生子家庭主婦的職能。對了,古代生孩子就是過鬼門關,嬰兒死亡率高得令人發指。

看了上面的穿越者指南諸君有何感想?總結起來就是一句話,現代社會哪怕是一個屌絲,其生活水平與品質也遠遠超過古代那些金字塔尖的王公貴族。

對於穿越我是敬謝不敏的,給個皇帝也不幹!什麽?皇帝身邊有美女如雲?你又錯了,古代那怕是官宦貴族家的女人,既沒有均衡的營養也沒有現代精細化工生產的護膚品、化妝品保養,即使古書上「美若天仙」也很難達到現代人的審美標準。

較真的童鞋可以去搜尋一下非洲原始部落那些酋長的「王妃」,與現代有均衡營養以及化妝品支持下的黑人美女比較一下先?

再看一下清代的後宮佳麗

唐代國力強大,審美以胖為美,那個集三千寵愛在一身的楊貴妃相貌沒有看過,但是身材歷史上卻有記載——身高約160CM,體重卻是140斤——體重與賈玲一致,身高卻比賈玲還矮6厘米——請自行腦補一下四大美女楊貴妃的形象。

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