先回答問題二：練出來的肌肉肯定有力量。因為：
1：絕對肌力跟肌肉橫截面成正相關，而肌肉橫截面則取決於肌纖維數量和每條肌纖維的粗細，維度越大力量越大。
知道這個就引出來題主的問題：
很多工人的負重遠遠大於健身器材的重量，而且這些工人由於工作需要，基本上是不停的運動，但他們身上並沒有長出肥大的肌肉。
2：肌肉收縮時產生的張力與興奮的肌纖維數量有關，肌肉收縮時參與的肌纖維數量多，產生的力量大（神經募集）
總結：肌纖維數量多，或者參與運動的肌纖維數量多就有力量。 （運動生理學前幾章就有提到）
上面的問題解決了
這個咱們來解釋一下：為什麽工人長不出肌肉。
肌肉漲起來需要：外在的壓力（重物）、機械牽張力（舉鐵）、內在代謝壓力（好的方面）。
漲肌肉漲的都是啥：先是肌漿（多）、然後才是我們所理解的肌肉（少）。
肌漿：可以簡單理解為肌細胞裏的水（就先這麽粗淺的理解一下），肌糖原就在裏面。
所以很多人感覺吃完碳水身體發漲，一部份原因就是這個。
工人和練健身的：
1：都有外在的壓力（重物），‘
2：但是健身的飲食、對外在的壓力控制較好（可調節運動時間，可控制自己的飲食），工人不可調控的外在壓力、無法控制的飲食（工作時間8小時甚至更多，飲食大部份是碳水，蛋白質很少）
3：練健身休息可控，工人無法有很好的休息
除了都有外在壓力，剩下的工人都不太可控。所以不好漲肌肉
另外：基因也有調控，體重越大，肌肉越大，消耗越多，在長期從事體力勞動工作的情況下，會傾向於減少自身的消耗，確保能正常生活工作。
