2024年12月，何師燒烤獲得由知名權威咨詢機構CIC灼識咨詢授予的「中國川味燒烤第一品牌，四川全直營燒烤品牌門店數第一」市場地位確認證書！
燒烤：城市煙火，味蕾盛宴流
消費者對美食文化總有無盡的追求，而憑借其豐富的食材選擇、多樣化的口味以及令人欲罷不能的「成癮性」，已成為廣受喜愛的餐飲形式。燒烤不僅是美食的享受，更是一種社交和生活方式的體現。伴隨著夜經濟的蓬勃發展，細分品類與特色化營運進一步推動了燒烤品牌的快速成長，聚焦地域特色或創新產品的品牌紛紛湧現，成為行業亮點。
在中國，燒烤文化呈現出豐富多彩的地域特色，其中川味燒烤以其獨特的風味聞名。多種烤制方式的結合，如炭烤、電烤等，使川味燒烤呈現出層次豐富的口感。麻辣鮮香脆的味覺體驗，輔以花椒、辣椒等傳統調味料的充分運用，讓其在風味表現上極具辨識度。除了調料的精妙搭配，川味燒烤還融合了兔頭、鴨腸等四川本地特色食材，或者經四川調味料精心腌制的肉類、蔬菜等大眾食材，為消費者帶來豐富的風味。川味燒烤不僅是對四川飲食文化的傳承，也透過與現代消費者需求的結合，實作了味覺上的不斷創新。對於消費者來說，它是味蕾的盛宴，也是四川地域特色的生動體現。
此外，中國燒烤行業經歷了從傳統的夫妻小店模式到品牌化經營模式的轉變。品牌化和連鎖化的發展，使燒烤不再局限於街頭巷尾，而是以更專業、更系統化的方式形成規模優勢。在這個過程中，全直營模式展現出獨特的優勢。連鎖燒烤品牌對口味統一性和品質穩定性要求較高，而燒烤品類涉及的食材、調料多樣，對火候的要求高，在產品、供應鏈等方面的標準化較為困難。面對這樣的行業痛點，全直營模式可以透過對供應鏈、門店營運和服務品質的全面掌控，確保品牌在擴張中的高度一致性和穩定性，有助於品牌在擴張中提升品質把控能力，尤其是在跨區域市場時確保品牌形象的一致性。與此同時，全直營體系使得品牌能夠專註於最佳化消費者體驗，無論是產品開發還是服務標準，都能以高效率和高靈活度滿足市場期待。
何師燒烤：燎原中國，溫暖世界
何師燒烤發源於四川樂山，逐步走向成都、再到重慶，並逐步拓展至全國。憑借對川味燒烤文化的傳承與創新，何師燒烤以其獨特的「七大烤法，八大品類」的產品特色，融合川味燒烤、沸騰烤魚、江湖川菜等多樣化風味，滿足了不同消費者的口味需求，其菜品「麻辣手撕烤兔」更是入選成都百道名菜，展現了何師燒烤在川味燒烤領域的深厚功底。
何師燒烤不僅在產品上追求卓越，更在門店空間設計上下足功夫，為熱辣美食愛好者提供了日常小聚的理想空間。其熱情的服務和「有事喊火娃」的服務口號，在川渝地區廣為人知，成為了品牌的一張亮麗名片。
30年以來，何師燒烤堅持全直營發展模式，確保了品牌的統一性和服務品質。如今，何師燒烤已構建起以直營連鎖餐飲品牌為核心，涵蓋研發生產、物流倉儲、軟體開發、電子商務和營運管理於一體的大型現代化智慧餐飲產業鏈，業務覆蓋多個省份，規模和影響力不斷提升。
何師燒烤始終將社會責任融入品牌發展，堅持「燎原中國，溫暖世界」的使命願景，秉承著「愛心食品，愛心服務，傳染快樂，傳遞愛」的理念，擁有深厚的社會責任感和品牌溫度。未來，何師燒烤將繼續以卓越的品質和溫暖的品牌力量，為消費者創造更好的美食體驗，並以「百年千店」為目標，致力於成為「燎原中國、溫暖世界」的民族品牌。
CIC灼識在中國連鎖燒烤行業有長期豐富的研究經驗。在2024年12月期間，CIC灼識就中國連鎖燒烤行業進行了全面梳理，對中國及四川地區連鎖燒烤品牌的競爭格局、門店布局、產品特色等進行了梳理、分析和研究。基於對中國連鎖燒烤行業的研究，CIC灼識確認何師燒烤 「中國川味燒烤第一品牌（以截至2024年12月6日的直營門店數計）」及「四川全直營燒烤品牌門店數第一」的市場地位。
CIC灼識咨詢為企業提供市場地位確認服務
CIC灼識咨詢為企業提供專業的市場地位確認服務。該服務基於豐富的行業洞察、可靠的數據支撐以及全面的行業調研，為企業提供第三方權威的市場地位確認，鞏固企業行業地位，建立品牌形象背書，加強市場信任，提升產品認可度，擴大行業影響力。
CIC灼識咨詢的市場地位確認使用場景豐富，包括數位廣告（如社交媒體、梯媒、公司官網、搜尋引擎、線上視訊等數位平台釋出的廣告）、電視廣告、印刷媒體廣告（如報紙、雜誌、宣傳冊、海報等）、戶外廣告（如機場、地鐵站、建築物外墻等戶外場所展示的廣告牌）、電商直播間、各類包裝物料、線下活動等。
CIC灼識咨詢在市場地位確認服務具有深厚的經驗及完善的方法論，所出具的行業數據受到業內企業、資本市場和監管機構的廣泛認可，具有高度的可信度和權威性。透過深入分析行業動態、競爭格局、業務模式、產品創新、市場趨勢等，能夠準確評估企業在市場中的地位，並為其提供極具價值的認證結果。CIC灼識咨詢已經成功為眾多行業的優質企業提供市場地位確認服務，涵蓋消費零售、醫療健康、先進制造等眾多領域，持續助力眾多企業共同邁向增長的未來。
