胃为「仓廪之官」，胃就像仓库一样，我们吃进去的饭都暂时存在胃里，经过胃蠕动进行初步的处理。
如果胃不好，营养就不能被很好地吸收，反过来 ，它将直接导致人体所需营养素的缺乏，免疫力下降，身体状况将受到影响。它会增加患病风险，因此日常胃肠道维护非常重要。
【清异录】中有关于豆腐的记载：「日市豆腐数个，邑人呼豆腐为小宰羊」，由此可能很早国人就认识到豆腐的营养价值。
那么问题来了，胃病患者可以吃豆腐吗？养胃又应该吃什么食物呢，不妨一起来了解一下。
胃病不能吃豆腐？
豆腐由豆子做成，容易吸收，口感好，可以成为各种各样的菜品成分，是生活中的常见食材。胃病的概念较广，有的患者适合食用豆腐，部分患者不适宜食用豆腐，具体如下。
胃病的患者还可以适当的吃一些豆腐，豆腐中含有大豆卵磷脂和丰富的优质蛋白，而且豆腐还属于低脂肪类的食物，适当的吃一些豆腐能够补充患者身体所需要的蛋白质，同时还可以改善患者的便秘症状。
而且豆腐不属于辛辣刺激性的食物，不会刺激患者的胃肠黏膜，不会加重患者的病情，由于吃豆腐可能会导致气体产生所以需要注意适量，所以胃病的患者正常情况下可以适量吃豆腐。
不适宜食用：
1、高胃酸分泌状态患者，豆腐富含钙质，钙质可以刺激胃酸分泌，所以胃食管反流、消化性溃疡，包括胃溃疡、十二指肠溃疡患者，不适宜食用豆腐，糜烂性胃炎患者也不适合食用豆腐。
2、豆制品可以导致产气增多，如果患者平素出现胃脘胀满、呃逆、嗳气较多，不建议食用豆制品。
提醒：想养胃，多吃以下6种食物，胃痛或会缓解
酸奶
适当的吃一些酸奶可以达到养胃作用，里面含有乳酸菌以及有益菌，能够让消化功能变得更好，起到中和胃酸以及保护胃部粘膜作用，养胃的效果非常明显，胃部有疾病的人适当的吃一些就非常适合。
大白菜
大白菜含有蛋白质以及大量的微量元素，具有养胃之王的称号。对于胃虚所引起的腹泻可以用清炒大白菜来治疗。大白菜还能预防糖尿病 ，延缓衰老。大白菜与辣椒炒成酸辣大白菜，这道菜有着很强的开胃效果。
胡萝卜
胡萝卜性味甘平，中医学认为它「下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效」。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
葡萄
葡萄中含有丰富的维生素P和果酸类物质，能有效调节肠胃功能，清理肠道内的毒素 和垃圾，还能提高人体的消化能力，对大肠杆菌等细菌有着良好的抗菌效果。葡萄中的维生素P类成分能降低胃酸毒性，对胃炎、肠炎以及呕吐等症状能起到缓解作用。
山药
山药可以达到健脾益气的效果，如果在生活中多吃一些的话可以达到增强免疫力的效果，而且山药当中含有的淀粉酶还可以加快人体碳水化合物并促进肠胃蠕动，因此可以帮助加快胃肠内食物的消化以及排空，脾胃虚弱以及消化不良的人群可以多吃一些。
粥类
尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。
而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
