腐竹含有丰富的蛋白质和多种营养成分。在饮食方面也是具有较高的营养价值，而且浓缩了大量黄豆中的精华。富含多种矿物质，可以起到补充人体钙质的作用，还具有良好的健脑作用，能有效抗衰。
秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强体质，而且，秋葵的粘性物质中含有50%的纤维素更有利于排毒清肠。秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，而且能使皮肤美白、细嫩。含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，降压降脂，又能促进肠道蠕动，改善人体新陈代谢。
樱桃是一种色泽鲜艳的水果，个头娇小。含有多种对人体有益的营养成分，是一种能美容养颜的水果，含有大量的铁元素、花青素及维生素E对人体十分有益，经常食用可以美白淡斑也能滋养肌肤。而且樱桃是所有水果中补血效果最好的一种水果，补血效果特别好，可有效预防贫血的发生，同时能疏通血管，预防血管疾病。
