养胃，一直都是大家深究的话题，也是绝大多数人向往的养生办法，毕竟出现胃病药物是基础，还需要改善不良的生活方式才是上上之策。
除此以外，人们也普遍认为当胃部出现不适，包括腹胀、腹泻、消化不良、便秘、食欲不振，也说明是机体让大家养胃的信号，毕竟胃病三分治七分养还是不无道理的。
可在民间的土办法养胃指靠谱吗？
经过调查，原来民间所认为的养胃，通常是吃清淡且容易消化的食物，比如粥、山药、鱼汤、南瓜，不吃生冷、辛辣、高盐、高油，不碰烟酒。
确实有一定的意义所在，可有些人也是晕头转向，单看某一种食物的话，还是不知道应不应该吃。
比如胃不好的人还可以喝牛奶、吃海鲜吗？
大家别误会牛奶了，牛奶本身就是非常健康的饮品之一，即使和其他食物比补钙这件事上，它也不甘落后 独自晋身到 第一名，是当之无愧的补钙高手。
对于胃不好的人，如果你没有乳糖不耐受，那么喝纯牛奶是丝毫没有问题的，即使肠胃功能较弱的人群 ，可以稍微改变下方式，把温度较低的牛奶，放在牛奶锅里面热一下即可，还能够减少辛辣食物的刺激。
至于海鲜，不过敏的人群适量吃没有问题，但因为海鲜的烹饪方式不同，比如油炸、烧烤等，最建议大家的是清蒸，可以蘸点酱油、醋、香菜，也不会对胃造成负担。
再比如胃不好的人应该吃粥还是面条？
这也是胃不好人群 的常见问题，无论粥还是面条，它们都有一个共同特点——好消化吸收，由于地域的特点，北方人偏爱面食，面条是常吃的主食，南方人则是以大米为主。
有些时候为了吃顿方便省事的早餐，还习惯把隔天剩下的大米饭，加点水熬成粥，对于蠕动能力较差的胃是非常好的食物，既没有较大的刺激还不会额外增加负担。
但这里有一个前提，那就是不能过量以及长期 食用，尤其对于胃健康的人 群来说，正是因为粥和面条好消化的特点，久而久之，胃极易变得懒惰，在养胃这件事上反而没有好处。
所以，养胃还需适可而止，健康人群适量吃些五谷杂粮是养胃的，胃不好的人群可以选择山药、红薯、芋头，杜绝烟草、酒精是最好的方式。
