福建法治报—海峡法治在线1月16日讯 近日，厦门市同安区人民检察院发布一则案例，曝光了「减肥」果冻背后的秘密。
2022年3月，王某成立厦门某食品有限公司，主要业务为代加工生产酵素果冻、固体饮料、压片糖果等食品。王某分别雇佣肖某与管某，担任公司管理人员和现场生产负责人。同年，该公司接到了泉州一家企业委托，生产包括胶原蛋白肽果冻、益生菌果蔬果冻等多款产品。为了达到客户要求的「促排减肥」效果，王某与其团队向这批产品添加了未经科学验证且未知来源的「益生菌粉」「决明子粉」等物质，随后便将这些不合格商品推向市场销售，从中非法获利人民币12万余元。
之后，这件事被人发现并举报给了相关部门。经市场监管部门送检及司法所鉴定，上述果冻制品内含有某种「酚丁类」物质，属于有毒有害的非食品原料，一旦长期过量摄入，可能会对人体产生一定毒副作用，影响健康，甚至危害生命。泉州某公司已经出售给消费者产品，数额为人民币29495元。
该案侦查终结后被移送同安区检察院审查起诉。经审查认定，本案构成单位犯罪，厦门某食品有限公司及王某、肖某、管某的行为，构成生产、销售有毒、有害食品罪。
同安区检察院依法提起公诉，同时提起刑事附带民事公益诉讼。同安区法院采纳起诉意见，厦门某食品有限公司被判处罚金人民币十五万三千元;王某被判处有期徒刑十个月，罚金人民币五万元;肖某被判处有期徒刑六个月，撤销缓刑，合并执行有期徒刑一年四个月，罚金人民币十四万元;管某被判处有期徒刑六个月，罚金人民币一万二千元。在刑事附带民事公益诉讼部分，该公司需承担产品销售价款十倍即人民币294950元的惩罚性赔偿金，目前已全额赔付。
(记者 余晶 通讯员 同检宣)
