亲爱的家人们，是不是经常听到「喝酒前来杯牛奶能护胃」的说法？今天，就让我们一起来揭开这个说法背后的科学真相吧！
🔍 【研究数据】
根据【美国临床营养学杂志】发表的一项研究显示，牛奶中的钙确实能够中和胃酸，但其效果是短暂的。而且，牛奶在胃中形成保护膜的能力有限。实际上，牛奶中的蛋白质和脂肪可能会刺激胃酸分泌，对于胃炎患者来说，这可能会加剧病情。
📈 【报告解读】
【英国医学杂志】上的一篇报告指出，酒精对胃黏膜的损伤与饮酒量和酒精度数有关。当酒精度数超过20度，且每小时饮酒量超过100毫升时，胃黏膜损伤的风险显著增加。这表明，牛奶并不能有效预防酒精对胃的损伤。
🚫 【误区纠正】
「牛奶能中和胃酸、形成保护膜，缓解酒精损伤」这一说法并不准确。牛奶的中和作用是暂时的，而且可能会加重胃的负担。因此，喝酒前饮用牛奶并不能真正保护胃。
🌟 【专家建议】
专家建议，为了保护胃健康，最好的方法是减少酒精摄入。如果不得不饮酒，应控制饮酒量和速度，同时避免空腹饮酒。对于胃不好的朋友，建议少饮用牛奶及其他乳制品、果汁等，以减少高渗腹泻的风险。
