在国民经济迅速发展的今天，每家每户的餐桌上摆满了琳琅满目的佳肴，人们已不再满足于「吃得饱」，更要追求「吃得好」，但就是这一饮食习惯的改变，致使人们血脂水平高居不下。
高血脂作为慢性疾病，它有着「隐形杀手」的称号，会悄悄把清澈的血液变浑浊，血液粘稠度不断增加，这会影响正常的血液循环，会增加重大血管疾病出现的概率。
吃鸡蛋是升血脂还是降血脂？
患上高血脂后需要注意饮食，保证饮食清淡，少吃油腻。但也有很多人在疑惑，高血脂患者能不能吃鸡蛋呢？
有些人认为鸡蛋营养丰富，能够补充人体所需；又有一些人认为鸡蛋属于高胆固醇食物，常吃不利于控制血脂。
根据数据表明，每100g的鸡蛋就有200mg的胆固醇，这并不适合高血脂患者食用，若实在想吃，建议常吃些蛋白，不要吃蛋黄。
若想稳血脂，少吃2种食物
第1种：动物内脏
国人在吃上有着很深的执念，各类食材经过巧手烹饪，再淋上各类酱汁，都会成为餐桌上一道美味佳肴，其中最具有代谢性的则是动物内脏。
「以形补形」的说法深入人心，很多人会去菜市场特地挑选些动物内脏。然而这类食物的胆固醇过高，常吃会造成脂质堆积，胆固醇含量不断升高，既影响了血液流动，也会加速血管堵塞进程，不利于控制血脂。
第2种：油条
暖阳透过窗户照射进房间内，桌上摆着油条和豆浆，以此作为早餐，拉开新一天的序幕。但是油条在油锅中来回翻滚，吸收了大量热油，自身含有极高的热量。若每天常吃，会有大量的脂肪选择在血管中沉积，这会增加新陈代谢压力，还未来得及分解的脂肪会升高血液粘稠度，让血脂水平升高。
想要防止血脂升高，可在日常生活中常做3件小事
第1件：控制饮食
我们在平时生活中有太多的饮食选择，有些人对此没有节制，会整天吃些油腻食物，这就造成血管中脂肪含量过高，血液慢慢变得粘稠，这并不利于血脂稳定。
若想稳住血脂，我们在平时一定要注意饮食，少吃些高胆固醇、脂肪含量高的食物，可以多吃些蔬菜、水果，利用其中的矿物质和维生素来加快新陈代谢，抑制脂质在血管中沉积，对养护血管有积极作用。
第2件：补充营养素
常言道：「病从口入」，人们在饮食上不加以节制，这就容易被疾病袭击。想要避免血脂长期高居不下，除了做好调整日常饮食外，还要补充些降脂物质，用以调理血管，稳住血脂。
第3件：常运动
生命在于运动，坚持锻炼身体，对血管有比较好的养护作用。
现在生活条件好了不少，人们在忙碌完工作回到家中，只想躺着不动，这会造成运动时间不断减少，更多的脂肪无法立刻代谢干净，会慢慢堆积在血管内，促使血脂水平升高，危害身体健康。
若想身体强健，我们需每天抽出半小时参加运动，尽量避免剧烈运动，可根据身体状况挑选喜欢的运动方式。
