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糖尿病患者不能吃水果,不能吃甜食?不!盘点糖尿病饮食5大误区

2024-07-21女人

世界卫生组织曾有预测,到2030 候,糖尿病会成为人类死亡的第七个主要原因。

现在患糖尿病的人也越来越多,本身有糖尿病家族史的人、生活习惯不良的人出现二型糖尿病的几率会非常的高。

而糖尿病本身虽然不可怕,但他后期可能诱发的糖尿病性肾病、糖尿病失明、糖尿病足等严重的并发症会大大 地降低人的生活质量,影响人的寿命。

而控制血糖很重要的一点就是要科学的饮食,关于糖尿病饮食还存在着很多的误区,我们 今天 一起来盘点一下。

第一个误区:糖尿病发病是因为糖吃得太多了事实并不是这样,目前来说,糖尿病的诱因非常的复杂。与遗传、肥胖、心理压力、内分泌失调等都有一定的关系,不是单纯的吃糖太多所引发的。

虽然糖尿病是以血液中葡萄糖过高为主要的特点,但这个血液中的葡萄糖并不是因为糖吃了太多产生的。

而是因为我们的身体细胞不能很好地利用胰岛素,无法让血液中的葡萄糖进入体细胞,而让这些糖分只能留在血液中导致血糖升高。

第二个误区:糖尿病人不能吃甜很多人把糖尿病的糖等同于味道上的甜。但这是两个不同的概念,糖尿病患者血液中葡萄糖高,不是因为吃了太多甜味儿的东西。

而是因为进食的能量太多,又不能充分利用,使得血液中的葡萄糖过高。比如说,我们经常吃的米饭面条儿,本身没有甜味儿,但是被消化之后就会转化成葡萄糖,进入到人体内,升糖的速度非常的快。

这一类的升糖快、高能量的食物,对糖尿病人来说更加的危险。

但有些尝起来比较甜的食物是用了人工增甜剂比如说阿斯巴甜,它本身虽然有甜味,但是热量比较低,像这种情况就可以吃。

所以味道不能用来判断该种食物是不是可以吃。

第三个误区:糖尿病人就该吃「无糖食品」现在市面上有很多针对糖尿病患者推销的一些无糖产品,里边虽然没有添加蔗糖,但它仍然可能含有热量比较高的淀粉、脂肪等,甚至有些还会添加淀粉糖浆等,升糖的能力仍然是比较快的。

像这类所谓的无糖食品并不适合糖尿病人吃。

第四个误区:糖尿病人不可以吃水果很多人觉得水果比较甜,里边的糖分比较大,所以不适合糖尿病人吃,但其实糖尿病人是可以吃水果的,而且水果中的一些维生素和矿物质,是控制血糖所必需的有益成分。

只要控制好进食的总能量,吃水果是比较好的。

而且美国 糖尿病协会给患者的第一条饮食建议就是多吃水果和蔬菜,而且要尽可能多的种类。

但有一点是需要糖尿病患者注意的是不要榨汁儿喝。果汁丧失了水果本身的膳食纤维,可能会升糖快。所以最好选择完整的水果吃。

第五个误区:糖尿病人只能吃素,不能吃肉 常饮食中更要注意均衡。如果不吃菜,就无法获得人体所必需的一些维生素和矿物质,不利于控制病情。

而不吃肉很容易引起蛋白质缺乏,这会让人的免疫力下降,容易出现感染等问题。每天都应该摄入足够的蛋白质,糖尿病患者可以选择瘦肉和豆类等。