象棋并没有「设置」蹩马脚。
象棋有一个通行走子原则——不能跨子行棋： 对于一次走多格的棋子，如果路线上有其他棋子，则不能跨过该棋子走子 （炮吃子时例外）。
「马走日」是顺口溜，严格点的规则描述是「一直一斜」，直/横走一格，斜走一格。
所以，这个路径上有棋子的话，不能走是顺理成章的，并不是针对马的规定。
同理，象走田实际上是斜走两步，所以有「蹩象眼」。
没有给马增加一个「跨子行棋」的特殊规则，或许可以找到一百种解释，但是我想最重要的只有一点：没有（或者没有足够大的）必要。
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补充：跟国际象棋做个对照：
A knight moves to any of the closest squares that are not on the same rank, file, or diagonal. (Thus the move forms an "L"-shape: two squares vertically and one square horizontally, or two squares horizontally and one square vertically.) The knight is the only piece that can leap over other pieces. （https:// en.wikipedia.org/wiki/C hess ）
注意最后一句话，特殊说明马是唯一可以「跨子行棋」的。所以「马脚」不是一种「设置」，「跨子行棋」才是。
国际象棋增加了这个特殊规定，是因为国际象棋里棋子的攻击力普遍偏强，如果马仍然不能跨子的话，出子速度会极其慢，在双方兵链面前也没有任何攻击力，甚至防守都不够。马的价值很可能更多用于兑子破一下对方兵链，这会导致棋面变化太少，防御力明显强于进攻性，很容易僵住。
