作为频繁在野外躺平的人,这问题我可太会回答了。
在野外露营, 携带的食物不能太重,体积也不能太大 ,否则路上肩膀的酸痛感会直接教你做人。此时轻量便携是王道;所以,自热米饭、火锅乃至于苹果香蕉等那些只适合城市春游露营的东西就首先被排除掉了。
另外一个关键点是 处理起来要简单 ,累的半死的时候是很难去「有仪式感」的精致吃喝的,实际情况往往是往帐篷里一躺,再也不想起来,此时越快吃上越好。
从功能上说, 食物需要有高热量,可以迅速补充徒步流失的体能 ,让自己保持体力还不冷,很多人带的面包就很难达到这个「迅速」的效果;
满足了以上功效后,如果有 提神的效果更佳 。
综上,此前我都是带葡萄干、巧克力、硬糖、各类坚果和瓶装咖啡等满满装上一大包。这次正好赶上知乎知物的巴旦木黑黑咖啡球要做测评,看介绍,几乎完美契合了上述一切的要求。
于是就借着自己去攀登5,588米那玛峰的机会,对于这款巧克力切身做了一次体验。
以下是来自海拔5,000米之上的云端测评报告。
一、巴旦木黑黑咖啡球 pk 速溶/瓶装咖啡
赶在在出发的前一天收到了产品,感谢知乎工作人员的加急处理。六袋咖啡球装在一个硬壳小盒子里,非常便携,可以直接整体塞进行李箱或者背包。如果还想减少体积,可以将外面的纸壳拆开,每袋咖啡球都可以装在外套兜里(不要太靠近身体,以防融化)或者背包边,我就是这么干的。
首日徒步出发前,队友们各种装吃的。而我此次只揣上了三包咖啡球,轻便又不占地方。
惬意的旅程没有持续多久,山上的云很快就变成了暴雨,把我们淋成了狗,由于背包较轻,我是前几个赶到中途帐篷里的,在这里打开了第一包咖啡球。
高原缺氧的环境下徒步了十多公里,加上又是风又是雨,真是又冷又饿还困。急迫的撕开外包装,连续吃了几颗才停下来, 巴旦木黑黑咖啡球的口感和巧克力差不多,嚼起来很舒服,口感香甜顺滑。
咖啡球在嘴里迅速融化,并不是很甜,反而有一些微苦,让人精神一振。在寒冷的户外充分的体会到了幸福感。
巴旦木黑黑咖啡球里含有多种健康的成分,一包咖啡球≈半杯牛奶的蛋白质+一个苹果的膳食纤维+2个木瓜的维生素E含量,在野外可以有非常有效的补充。
这时同行一个大哥也产生了兴趣,吃了一颗后,认为这款咖啡球除了徒步露营之外,也可以作为非常不错的越野跑补充品。
大约休息了半个小时,我们基本恢复了精力, 咖啡球的饱腹感很强 , 可以不用像以前那样吃上很多 。 徒步露营的过程中不建议吃的过多,会使得血液集中于胃口,不利于继续行进 。很多人吃的太多,导致走着走着吐了就是因为如此。
尤其是高原的徒步和露营,如果因为吃的太多而影响了消化,第二天早晨在缺氧的环境中上厕所时就会感受到切实的痛苦了……
此时正值中午,但我却并没觉得困,咖啡球起到了应有的作用。换到以前,中午我是靠咖啡续命的,但 在徒步登山的过程中不推荐轻易喝咖啡 。这是因为咖啡的「劲儿」太大了,很容易调动人的兴奋神经,让你接下来一段时间似乎觉得自己又行了。
但是……之后呢……
我见过很多队友就是登山冲顶时咖啡/红牛/乐虎喝早了,导致后半程及其的痛苦。
此外, 瓶装咖啡沉重又不易携带 。雀巢的太甜,Costa的太重,星巴克的玻璃瓶又很容易在石头上磕碎。
速溶咖啡虽然可以解决便携性的问题,但问题是,旅途中没法停下来让整个队伍的人看着你慢悠悠的烧开水冲咖啡啊 。
而这个时候吃几颗咖啡球,就可以解决这个问题。保持精力的同时,也不会太早的调动身体里的潜力。
前两袋咖啡球就贡献在去往大本营的路上了。完成咖啡球任务(2/6)。
二、巴旦木黑黑咖啡球 vs 其他常见露营食品
巴旦木黑黑咖啡球的第二次大显神威发生在我冲顶的过程中。五千米级的雪山往往要凌晨就出发,此时的雪最硬实,路好走,早晨九点左右就可以登顶。否则太阳出来后,冰雪融化,一步一滑,费劲的同时还很危险。
于是我们三点就裹的严严实实的出了营地,黑夜出发的问题就在于很冷,加上身体持续在消耗,需要随时吃喝补充能量。一旦能量得不到及时补充,可能就会很冷,体力疲乏,导致无法到达目的地。
于是我一路上隔段时间就往嘴里塞上一颗咖啡球。提神的同时又迅速补充能量。
此时咖啡球完胜苹果、香蕉、馒头花卷、馕等常见的食品,那些食品太重,而且能量转化的时间慢。只有巧克力、硬糖和葡萄糖溶液可以媲美。但上述三者又不能同时兼具提神的特效。巴旦木黑黑咖啡球起到了二合一的效果。而且能量/重量比几乎完美。
需要注意的是外包装不能随意丢弃,塑料袋在雪山上可能千年都不会降解。这可能是咖啡球唯一的缺点了。
吃了两袋咖啡球后,我终于登到了顶峰。完成咖啡球任务(4/6)。
下撤的过程中,和同伴又分掉了一袋。完成咖啡球任务(5/6)。
三、最后一袋巴旦木黑黑咖啡球的命运
回程路上,我试图用咖啡球来勾引岩羊,结果羊没理我,咖啡球(6/6)任务暂未完成。
但另一种恐怖的生物不知不觉间盯上了我的咖啡球。
就是他了!村长家的熊孩子,我本来还打算拍个照,结果回头一看我的咖啡球呢???
吃就吃吧,还不配合拍照想白嫖,后来按住了才拍到。是真·「抓」拍。
藏民的小孩子一个人干完一整袋后还跟我要,可我是真没有了,咖啡球任务(6/6)已圆满完成。
结语
本次测评下来,巴旦木黑黑咖啡球相当于优质巴旦木×牛奶巧克力×精品咖啡粉的三合一。口感非常不错,甜度不是很高,咀嚼感十足。
从功能上来说,咖啡球体积小,轻便易携带。可以迅速的补充能量,并且可以使人保持精神的同时,又不像咖啡那样令人亢奋。
是一款适合户外、徒步、和露营的佳品。 @知乎知物咖啡
但要记住,外包装不能随意丢弃哦。