近期，一家在外卖平台上月售高达3000多单、评价极高的网红店铺，被揭秘其背后厨房卫生状况极其恶劣，令人震惊。
这一发现不仅令广大消费者哗然，更引起了食品安全关注者和消费者权益保护人士的深切忧虑。
这家名为「望京烧烤」的店铺，在其外卖平台上展示的照片中看似干净整齐，拥有完整的营业资质和高达4.9分的评分，且位于「饿了么」烧烤热销榜前列。
然而，经过实地探访，其标称地址北京市昌平区北七家镇东沙各庄村293号实际为居民楼，居民们对这家店一无所知。
进一步调查显示，该店铺实际上借用了他人的营业执照，不仅与该地址无关，实际经营地点也与证照不符，所谓的堂食环境照片纯属虚构。
另一家名为「够粤正宗隆江猪脚饭汤」的连锁餐厅，其在外卖平台享有4.6分以上的高评价，展示的厨房环境整洁，菜品诱人。
追踪其标注地址至北京市朝阳区三间房村611号，现场却是一家废品回收站，而该餐厅就设在距废品堆不远处，内部卫生条件恶劣，食材存放杂乱无章，与平台上展示的形象大相径庭，月销量竟超过3000单。
调查还揭示，一些外卖店铺存在共用同一营业执照的情况，违反了相关法律法规。
向外卖平台客服咨询此类租借执照开店的行为是否合规时，未得到明确回复，仅被告知店铺审核上线通常由区域负责人决定。
更有甚者，某些区域负责人建议无证照者可通过租借美食城执照开设外卖店。
面对外卖平台背后的卫生安全隐患，作为消费者，我们不应被表面的高评分和精美的图片所迷惑。
在选择外卖时，除了关注商家的评分和评价，更应注重食品的卫生安全，必要时可参考监管部门发布的相关报告和信息，保护自己的消费权益。
同时，有关部门也应加强对外卖平台的监管，确保消费者的饮食健康不被忽视。
只有通过全社会的共同努力，才能从根本上解决食品安全问题，让每一个人都能享受健康、安全的餐饮服务。
