作为一名消化科医生同时还是一名肠易激综合征患者,对于益生菌的服用可谓是经验丰富。前几天收到了然益多发来的益生菌,今天就做一个简单的测评总结。
产品测试:
外观:然益多益生菌的包装盒上印有品牌名称,里面装有两盒产品,一盒是蓝色外包装的益生菌,另一盒是紫色的情绪研究所益生菌。打开蓝色包装盒,是15条排列整齐的小塑料包装的益生菌。
产品外观及用法:撕开封口,装的是乳白色细腻颗粒状益生菌,约3克的容量。可以选择直接口服或者融入37℃以下的水或者牛奶。我一般选择直接口服,口感像是奶粉或者奶片,稍微有点甜,口感还是不错的。
储存条件:阴凉干燥处保存,保质期24个月。
再从专业角度分析,然益多益生菌和其他益生菌的区别:
1.33种益生菌和7种益生元,高达7500亿活性益生菌,益生菌和益生元的搭配,使益生菌可以定向增殖,保持活性。
2.菌株活性保存技术:深冷液氮滴洞技术和纳米晶球包埋技术,这两种技术可以最高限度保存菌株的活性,使之发挥最大的作用。
3.菌株种类齐全,包含国家卫生部认可的所有益生菌菌种。
4.安全性好,零添加。
肠道菌群小科普:
肠道菌群正越来越受到人们的重视,人体的微生物总数量可以超过100万亿,可以分布于消化道、口腔、泌尿系统等,其中肠道的微生物也就是肠道菌群占据了大多数,包括了细菌、真菌和病毒等。
肠道菌群的作用很多,包括帮助消化吸收营养、合成维生素、参与调节机体的免疫功能以及组成肠道的黏膜屏障,另外还有脑-肠轴的说法,也就是说除了大脑之外,还有第二大脑,也就是肠道。
肠道菌群的失调和多种疾病有关,比较常见的有炎症性肠病、肠道肿瘤、功能性胃肠病等,还有内分泌疾病如肥胖、糖尿病等,免疫性疾病像过敏性鼻炎、皮炎,血液系统疾病如贫血等,目前都考虑与肠道菌群失调有关。
因此,适当补充益生菌,有助于维护正常的肠道微生态。但是市面上益生菌制剂极多,良莠不齐,如何选择合适的益生菌,需要从以下几个方面考虑:
1.选择合适的菌株。不同的菌株有不同的临床作用,有些偏向于止泻,有些偏向于通便,有些可以降低免疫应激,有些可以减轻有害菌的伤害,可以根据自身的需求选择不同的菌株。
2.菌株数量。需要达到一定的活性菌数量才可以起到效果,一般来说,预防性使用,需要至少10亿CFU活菌,但不同的疾病需求量不同,比如要达到治疗便秘或者腹泻,需要200亿-500亿不等。
3.存活能力。主要是胃腔内的胃酸和胆汁会导致活菌死亡,因此要选择耐酸耐胆汁的益生菌。
4.制备工艺和保存方法。一般来说,益生菌产品选择胶囊或粉剂较多,可以提高存活率。同时部分益生菌产品需要冷藏保存,部分可以常温保存。
参考文献:
1.Régnier M, Van Hul M, Knauf C, Cani PD. Gut microbiome, endocrine control of gut barrier function and metabolic diseases. J Endocrinol. 2021 Feb;248
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4.2022年中国【食品用益生菌通则】
5.【益生菌的科学共识(2020年版)】