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针对A2蛋白质的最新研究,各领域大咖们解锁了哪些新发现?

2019-10-12亲子

感谢邀请。

看到关于A2牛奶最新的研究成果,倒是证实了长期以来的忧虑。

大约在半年前,在和一群密友聊天的时候,正好说起了A2牛奶的事,我也提出了自己的观点。虽然在当时相关的研究还比较薄弱,但是根据我掌握的知识和信息,我还是建议已经成为宝爸宝妈的朋友们要关注这一问题,因为它可能对肠道消化产生影响。

从现在的研究结果来看,我对牛奶消化问题的看法正在进一步被证实。

我当然不是什么预言家,当然更不是随意瞎蒙,只不过从生化的角度来说,这样的结果一点都不意外。

可能很多人对于A2还不是很熟悉,事实上,A2是一个品系的奶牛。

图片来源:medicalnewstoday

那么A2奶牛真的很特殊吗?

历史倒推一万年,它们一点都不特殊,因为那个时候的奶牛只有A2这一个品系。如果用同样的标准来「区分」人类,那么人类也应该属于A2这个「品种」。

这就让人很奇怪了,也就是说,世界上本没有A2以外的品种,那么为什么它还要沾上一个「2」呢?

这是因为,大概在七八千年前,几乎是人类开始驯养奶牛喝牛奶的同时期,由于奶牛品种的杂交、种群迁徙等原因,有奶牛发生了基因突变,从A