孩子的味觉和大人的不一样，可能会觉得青菜味道很奇怪，特别是宝宝不舒服的时候，或者挑食的孩子。
女儿曾经也有阵子不爱吃青菜，试了很多种方法终于让她爱上青菜了，快来看看我做对了什么吧！
1、亲自示范，认识蔬菜的营养价值
我们在平时做饭的时候，每顿饭都有宝宝爱吃的食物，同时也会有不同的蔬菜。我们经常给小姑娘演示青菜有多好吃，并吃得津津有味。爸爸边吃还不忘了边说蔬菜吃了头发变黑，长高高，像爸爸一样变强壮……一边边引导，女儿慢慢就喜欢上青菜了。
大人都知道青菜中含有丰富的维生素和矿物质，对宝宝身体发育有益。其中富含的膳食纤维能够促进宝宝肠胃蠕动，保持肠道菌群的健康，还能防止宝宝便秘。
大概7、8个月的时候，我专门水煮一些蔬菜让小姑娘拿着吃，想着既能锻炼咀嚼能力磨牙，还能锻炼手部精细动作。
2、换着花样做
小姑娘不爱吃饭那段时间，我们经常把青菜换着花样做给她吃，比如：
切碎榨汁： 把青菜切碎，包饺子，做蔬菜饼，蔬菜面条、蔬菜馒头等；
不同做法： 青菜豆腐、青菜肉末、红烧冬瓜、青菜面条、上汤青菜；
增加色彩：胡萝卜瘦肉丝、彩椒牛肉、地三鲜、果蔬沙拉、西红柿豆腐汤等。
简单的色彩搭配的方法，也能让小姑娘多吃一碗饭。
如果你实在不会做饭，给宝宝做辅食也没头绪的话，可以参考这本辅食书，营养餐科学搭配，每顿不重样，简单易上手！
3、更换新餐具
闺女从6个月开始吃辅食，我买了一套餐具，一直用到3岁，后来给换了套餐具，她喜欢的款式。
明显有很大的兴趣，你也可以试试给宝宝换个喜欢的新餐具，会有意想不到的结果。
当能拿筷子的时候，再配上训练筷，能激发宝宝更大的兴趣。
4、绘本引导法
平时带女儿阅读绘本的过程中，我会挑一些能纠正她行为习惯和认知的书籍。
一本喜欢的书多读几次，无需大人多说，她自己就慢慢改变过来了。
5、写在最后
小孩不爱吃青菜是正常现象，我们先从心理上让宝宝接纳食物，鼓励多吃饭不挑食。只要我们稍微花点心思，给宝宝提供容易咀嚼、色香味俱全的菜品，让宝宝去尝试，很大程度上宝宝就能做出改变，爱上吃青菜！ @知乎亲子
