方便面为什么跟挂面不一样是直直的呢?我们先看看它们俩是怎么吃的。方便面用开水泡,而挂面只能用来煮。因为方便面比挂面多了一道工序——油炸,也就是说我们吃的时候它已经是熟的了,开水泡了之后就更像一碗面。方便面之所以方便,也是因为它的这个特点,哪怕没有开水,生吃味道也不错。好,问题又来了,直的面条不能炸吗?,直的面条空隙没有卷卷的大,于是在炸的过程里,直的面条更容易坨在一起,不可能炸的透,也不利于包装和冲泡,这样跟方便两个字就不沾边了。最后,小朋友还是远离速食,不健康营养不均衡。
方便面为什么跟挂面不一样是直直的呢?我们先看看它们俩是怎么吃的。方便面用开水泡,而挂面只能用来煮。因为方便面比挂面多了一道工序——油炸,也就是说我们吃的时候它已经是熟的了,开水泡了之后就更像一碗面。方便面之所以方便,也是因为它的这个特点,哪怕没有开水,生吃味道也不错。好,问题又来了,直的面条不能炸吗?,直的面条空隙没有卷卷的大,于是在炸的过程里,直的面条更容易坨在一起,不可能炸的透,也不利于包装和冲泡,这样跟方便两个字就不沾边了。最后,小朋友还是远离速食,不健康营养不均衡。
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