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如何挑选洗碗机?

2019-11-24知识

我的天啊,最近知乎把所有洗衣机问题都拉出来推一遍,作为一个对洗碗机有研究的电器狂魔,赶紧来补答案。

关于洗碗机中国用户很多都是陌生的,带有怀疑的,下面先罗列常见的问题。

常见问答
Q1:洗碗机听说洗不干净
A1:洗碗机在中国进入时间晚,了解和认知较少。洗碗机和洗衣机一样,大部分污渍都能够洗涤干净,洗涤时会使用最高达70度以上的热水进行冲刷,不光去油腻效果好,而且高温也会杀死大部分细菌,但是一些死角和摆放错误可能会降低洗净效果,就像洗衣机,你不能因为它不能洗净衣领和袖口就说它洗不干净一个道理。

(当时京东没有经过我同意把我的评测当产品宣传)
Q2:听说洗碗机很废水,需要长流水
A2:洗碗机在工作时不是水龙头一直进水,而是进3-6次每次只需要2-3升(一个大可乐2.5升)的水就开始不断进行循环冲刷,洗涤时时按暂停时可以开门的,只有薄薄的一层水在机器里,那些说废水的一定是没有在洗涤时打开看过。在同等洗净效果和漂洗效果下洗碗机的耗水量远远小于人工手洗,我就不相信一盆水你就能把一百多件餐具刷的干干净净而且还漂洗的很彻底。所以洗碗机更加节水环保。


Q3:洗碗机上面写的2500W,一定很费电
A3:关于耗电问题,洗涤一次不到一度电(节能程序),大约5毛钱,洗涤泵功率不超过100w,也就是一个白炽灯的功率,只有在加热时功率才比较大1000-2500w(分品牌和机型),只有在洗涤时和最后一次漂洗时加热,其实平时刷碗也是需要使用热水的,而且手洗耗水量远大于机洗。
Q4:国外品牌洗碗机不能买,他们都用碟子,中国的深碗洗不净
A4:虽然饮食习惯不同,但是碗再深还能有锅深么?国外也使用锅,洗净和餐具深浅无关,和摆放方式有关,上篇的」洗蛋」测试就是证明了,只有有开孔,鸡蛋都能洗干净。所以,中国产不等于洗净好,反而很多中国产专门忽悠中国人。

(这张图也是微商卖货的最喜欢用的,这也是我拍的)
Q5:洗涤时间太长了,还不如我刷几下快
A5:用餐过后下一餐时间至少间隔3小时,根据脏污程度不同,全功能机型都会有30分钟到3小时不等的程序,所以你只需要花3分钟把餐具放置进去,添加洗涤剂,按下开始就可以了,这段时间你不需要像我一样蹲在那里一直看它,你该干嘛干嘛,下一次使用餐具时只需要从洗碗机中取出干净且干燥的餐具即可。(不具备自动开门的洗碗机不要过长时间储存)
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我国处于洗碗机的高速发展阶段,坑货也是不少,贴牌货假洋鬼子更是多如牛毛,国家目前对洗碗机洗净,能耗还没有对应的等级,所以真的鱼龙混杂。


我国洗碗机很多都打着适合中国的的旗号,其实还都用着最古老的交流定频水泵,不过价格便宜也就忍了。还有一些奇葩类型,洗碗机发展接近百年,形态基本固定,不要贪图奇葩形式觉得是高科技。很多都是国外玩剩下,被市场淘汰的产品。
文章下面有些产品举例点评,希望能起到抛砖引玉的作用。
下文是今年年初的最新洗碗机总结,对于安装等其他信息可以关注我公众号蓝心极客说 回复洗碗机了解更多。
也可以购买我的知乎live进一步了解。

民以食为天,每日饮食是生活中必不可少的大事,方便好用的厨房电器,减轻劳动的同时也能激发创作灵感。
比如我,不会做菜的原因一定是厨房不好
做个鸡蛋炒西红柿都要看5遍菜谱。@风自由 说:蓝心,如果你缺热度了,你就把你做的这个鸡蛋炒柿子当教程发到值得买,保准300条以上喷你,要是有点赞的你就是偏得


洗碗机---第二次解放双手


上一次写洗碗机的内容还是16年,产品和市场也有了些变化,也迫不及待的第一个跟大家分享


行业市场现状:
在中国,普及率不及3%
而欧洲发达国家超过60%
最近3年市场已经进入高速发展期,互联网的发展,让消费者也意识到洗净「不需怀疑」,"能耗不是问题"
越来越多的消费者接受也愿意尝试洗碗机产品。
不过,在我国洗碗机也是二次兴起了,与二十几年的拿来照搬不同,目前在中国销售的洗碗机多少都根据国内市场进行了优化和改进,配套的清洗用品也是购买十分方便,就连使用方法也有详细的教程。
蓝心提醒

:洗碗机市场的快速发展,导致不少品牌假借「适合中国」推出了一系列吸引眼球,看似合理的产品。
消费者也经常被一些「边缘特点」所吸引,而忽略了产品本身。
典型的如-水槽洗碗机,台上免安装洗碗机,请谨慎购买

洗碗机工作原理



(图片来源于百度)
洗碗机利用高压高温的旋转强力水流,对餐具进行冲刷(直接冲刷,和餐具反射),洗涤剂和热水使油污残渣迅速分解脱落。在进行反复漂洗排水,将油污残渣排到机外,在进行高温漂洗,然后利用余热进行烘干。(也有热交换,排气,晶蕾型烘干)

说人话就是,会旋转的喷头,从下往上喷水,这个水是循环利用的,比你手洗省的多,还能加热到70度。

使用成本: 洗碗机根据容量不同,标准程序下耗水量在10-18升(大约半水槽水),耗电量约1-1.5度。
选购要点:根据容量选产品



洗碗机和洗衣机一样,都有自己的容量。
最早国家要求以WQP(6)为开头字母,代表洗碗机全自动的意思,括号内的数字代表着国际标准餐具套数,不是你放6个碗,6个盘子就是6套容量了,是需要上图所列参数的倍数。

最近几年,貌似型号要求不再那么严格,我国洗碗机目前还没有能效标签,很多产品也不再以WQP开头,对于产品容量也不按照上图标准。


这是松下的洗碗机在京东的参数:8-10套碗,很多人也以为这个抽屉洗碗机是8套容量的。


但是实际,按照标准它只能放下4套标准餐具,

so,你懂得。
也不要拿京东客服话来问我了,这机器以前型号就是WQP-4开头的,而且还给老板代工了同款抽屉式洗碗机

有时候真想不明白松下。
一图读懂洗碗机容量选择




(图片来源于京东和我的ppt)

1-2人,
不洗锅可以选4套台上,放在水槽边好安装,尺寸小。
如果需要洗锅,但是每餐一洗,可以买6套;虽然尺寸大,但是上面也能放东西

2-3人
可以洗涤大炒锅,我洗过32厘米的大炒锅,轻松放入,还能放个3升电饭锅

上层还能放饭碗,汤碗,铲子等,但是需要一定摆放技巧。
也方便替换消毒柜,个人觉得这种相对空间容量比最高。

2人以上
以前是3人以上,现在值得买上很多小伙伴都表示,越大越好,随便放。
这种类型的产品,低端机能耗比较高,中高端产品价格又高出许多。而且我国普遍橱柜82厘米,安装也受到限制。
蓝心提示:

1免安装的洗碗机我认为就是玩具机,不建议购买。除非以后卖几百块钱,买个玩玩。
2水槽洗碗机按照国标容量应该是3套左右容量。粉丝提供数欧洲洗净为B,(最高等级为A+++)据购买前请自行考虑。
同样大的水槽,外加45cm的9套容量洗碗机更加实用。【为了避免不必要的麻烦,请不要讨论任何有关水槽洗碗机的话题】
微博

点击可看1930年美国通用水槽洗碗机。
3 市面上还有很多打着「进口品牌」的旗号实际是美的代工的数不胜数,(美的是国内洗碗机代工商老大)。
美的代工的部分洗碗机品牌如下:
国产品CAL 莱旺斯 蝶美 morrow 施乐好太太 等,
外国品牌(部分型号)惠而浦,伊莱克斯(低端),三星,卡迪,法格,弗兰卡。
还有很多很多牌子,别被打着进口旗号的国产货忽悠了!
4西门子·博世同一生产线,进口品产品品质完全相同!仅外观布局略有不同。
想海淘博世洗碗机的看下国行旗舰西门子功能基本一致,SN678D16TC、SN578s06TC两款旗舰机型活动价经常1.2万以内。
博世西门子洗碗机国内为同一工厂,正在建设当中,目前还未正式生产一台机器,那些打着博世洗碗机代工的品牌实际是美的代工的你们也好自为之。
5洗碗机进排水都可延长,6套以上容量通常可延长到3-4米,排水带有排水泵高度一米以内都可以,也有止回阀不必担心倒流。
6所有的洗碗机都不建议储存餐具!洗涤后如果不能及时取出请打开缝隙保持通风。
更加详细的关于洗碗机容量与安装请看下面这篇文章

热门机型点评与推荐

蓝心精选1----松下台上洗碗机4套容量NP-TR1HECN 平时价格约3580



限陕西、历史新低:Panasonic 松下 NP-TR1系列 台上式洗碗机 香槟金2600元包邮
首先我要诚挚的道歉,我在2015年的洗碗机选购文章中使用过该机的上一代产品,真的比欧式洗碗机差很多。
不过我错了,没想到国产台式洗碗机出的也太放肆了

都跟玩具似的就要卖两千多,相对比松下这个机器比他们良心多了

。起码松下用料材质比较安心(日本销售的台上也是中国产)。
线下看了几个免安装洗碗机,那做工简直了,不知道谁给的勇气卖那么贵。
ps:该机与原来的wqp4-tr1的碗篮和机身尺寸一致,按照国标容量为4套,并非6套。
推荐理由:
我原本以为厨房挤一挤就会有地方的,但一些老房子有时候真的挤不出来,34cm的厚度和分体式的开门都一定程度上减少了产品使用和展开尺寸。这一代的机型,碗篮经过特别的设计,摆放碗还是非常方便的。该机最大功率为1160w对于老房子也十分友好,减轻老化电线复合。
同时安装比较便利,排水管放水槽内即可,进水可以购买三通水龙头解决。


某宝搜索 洗碗机龙头
这种水龙头其他洗碗机也可以使用,还是很方便的。

蓝心提示: 之前的六大吐槽这一代的新品可以说基本没有太大的改进

,还是欧洲20年前的扇形喷口,这种喷口耗水量较高,为了节水4组喷淋臂不能同时工作,只能依次清洗,洗净能力也有所下降。
全塑料内胆凹槽结构件较多,导致机内卫生状况不理想。在使用一断时间后,动手能力强的可以拆卸喷淋管,烘干导风板进行清洗,并定期使用洗碗机专用清洗剂清洗。
同时该机不具有预冲洗和自动排渣功能,使用前请尽量去掉餐具大块附着物,并且在使用后每次清理过滤网。

最新的松下台上型洗碗机解决了我之前的六大吐槽中的几个重要部分

1增加了软水,软水能够减少加热管结垢,洗出餐具更亮。

2增加了自动排渣功能,少量残渣可以自动排除,不再需要每次手动清理。

3开门变为单一方向,只向前。

4容量提高到国际标准5套容量

就是四千多,太贵,等等吧


该机建议搭配「亮碟洗碗液,带有软水和光亮作用,也能弥补产品无光亮剂和专用盐问题。

蓝心精选2----西门子台上型洗碗机sk23e810ti



该机是23e800的进化版,带有显示屏和加强除菌功能。
国标6套容量也能洗锅,洗净效果还是令人满意的。(欧洲洗碗机洗净能耗不达标根本不给你上市)
推荐理由:
该机是我比较喜欢的6套小型洗碗机的产品,产地西班牙,采用了全直流变频设计,洗涤泵排水泵都是变频的。
机器虽小,但洗净、能耗、主体设计与8套容量产品共同平台,相对性价比较高,推荐购买带有屏幕的理由不是这个屏幕就值300块钱,而是调节软水盐,光亮剂,能够更加清楚显示,出现错误时不再需要猜错误代码了。
蓝心提示

该机虽然能免费安装,但除包装箱内配件全部要钱!
水龙头120起,打孔有可能不管,所以请自行装好带有3圈以上螺纹的6分水龙头,排水可接垃圾处理器,排水高度一米以内都可以。


如果没有垃圾处理器,去某宝购买溢水管三通,接这也OK,注意安装排水卡子保证安全。

蓝心精选3---美的6套台上洗碗机WQP6-3206A



肯定很多人会问,这么老的机器还推荐???
噪音确实没新品好,但是推荐这机器的主要原因是因为6面全不锈钢设计;
美的新的洗碗机平台产品6套8套产品底盘均为塑料,坦白说塑料材质没有西门子光滑,有点粘油。
而在我使用了一段时间相同平台的3305发现,底盘不锈钢,真的少粘油;
而且这货虽然也是余热冷凝烘干,但是只要使用洗碗块结束后里面还是挺干的,要比塑料底盘的新品好。

如果有低于1700的我认为还是挺划算的,但是感觉这货快要下线了。

蓝心精选4---西门子8套容量嵌入式洗碗机76m540


西门子(SIEMENS)8套 原装进口 智能洗嵌入式家用洗碗机 SC76M540TI6699元西门子8套全功能老旗舰
这机器我都推荐的恶心了,

但是没办法,我还得把他拎出来,新出的猴贵差别也不大;
西门子8套容量产品中,唯一获得国内A+和去年的唯一100天不满意退货的型号。
虽然老,但是这机器是西门子洗碗机满意度最高的产品。而且价格也基本到底了,虽然不是完美无缺。
功能全面,洗净效果能耗、智能化程度都不错。
推荐理由: 6大主要程序,4大附加程序(算预约5个),全面、操作简单、洗净效果好、热交换烘干。
价格稳定,基本6k以内就可以下手。
蓝心提示

:请不要把不锈钢门板弄湿,或者残留菜汤!!!有可能会产生锈迹无法去除!
安装时,务必注意两侧固定螺丝不要刺穿水管!!!很多漏水都是这的事。安装注意要点可以公众号 蓝心极客说 回复76m540.
类似新品点评SC76m640ti


这机器很好,我也很喜欢,但是因为是新品,很贵

跟76m540相比增加了蓝色照明灯,外观改为黑色玻璃面,拉手变成长方形拉手。主要都是在外观上的升级。
程序、洗净、能耗,没有任何变化。我认为这货卖6500的时候是合理的,但是现在新品还是挺贵。
类似少功能产品点评sc73m810


该机是76m540的阉割版,也是推荐到恶心的产品,但是价格更低,都快赶上美的了 ;
该机和76m540的区别:主程序只有3个,附加程序只有两个(算预约),面板变成喷涂,把手也不同。
但如果你经常买电器回来就用两三个功能的,那买这个吧,简单好用。给父母也是个不错的选择。

类似新品点评73m613、74m621、73m612、73m611


别慌,这些都是新出的少功能产品,

都是在73m810基础上进行微小修改,主要都是配色,只有74m621增加了一个程序「快速洗」, 和一个附加功能「加强除菌」
上面四个都和73m810没有本质区别。所以你懂得,如果真的喜欢配色觉得价格也自己能接受,买也无妨,但是74m621价格基本和76m540相当,功能可是少了不少。

这几款机器我要超级超级强烈吐槽个问题。
之前我用76m540是在哈尔滨,我用的是多莱斯的蓝色小碗。
但我老家也用的西门子8套洗碗机,各种碗都有,放碗的地方就出现摆放问题


放碗的支架有点长,被我掰弯了


掰弯

之后明显好用多了,大的小的都能放下。(这句话没有别的意思

)注意掰弯支架的时候别把外面皮弄破了。

蓝心精选5----美的8套嵌入式洗碗机X3

美的这个洗碗机是属于第三代的8套容量产品,这机器说白了就是3908的升级款,把原来的冷风干燥改成了热风,面板是黑色不锈钢材质,更加美观漂亮。(众测没中哭会)
如果你预算有限,这个我认为是个不错的选择,质量跟进口比还是差点,跟其他国产比还是强不少,洗涤泵后期也确认了非变频。
类似老款点评3908

这个就是3908啦,黑色玻璃面板,冷风烘干,坦白说效果不是很好,聊胜于无;
好在价格不贵,无论哪种洗碗机洗涤结束后,最好都能尽快取出餐具。

蓝心精选6-----西门子13套独立嵌入两用洗碗机255i03jc、255i13jc。
特别说明,中间字母变成i了



这货是17年双十一爆款

买上的我都想说,你们合适了,5299要什么自行车了;
德国原装进口代替25m831的产品,还比25m831多一个附加程序,变成触摸,还便宜了;
我认为如果你想买个大号洗碗机,这货是不错的选择。
天猫销售型号是255i03JC,京东销售型号是255i13JC,只有一个附加程序的区别,加强除菌或者加强烘干。买哪个都成差别不大,京东最低5999这个价格我认为也不贵。
这款机器和西门子最便宜的13机型相比保温更好,除了节省电能,还能有效吸附高频噪音------因为这个机器也是直流变频,直流电机难免有电流声。
还有这个机器带有流量分配器,可以在洗涤时切换上下喷淋臂进行水流控制,同时大幅节约用水电。也是热交换烘干的,以后的新品就不能从型号分辨烘干类型了。
蓝心提示

:这货去了顶盖也可以嵌入安装,但是门板和踢脚板不能更换,功能相同的能换踢脚板的贵1k,能换门板的再贵1k。为了钱我觉得忍了吧。
所有的德国制造的西门子博世的洗碗机都是大的排水过滤网,这个过滤网转弯较多,定期请务必认真清洗!臭了别说我没提醒哦。
视频清洗教程。

蓝心精选7---miele美诺14套独立嵌入两用6620洗碗机


这是我买的第一个美诺大家电,坦白说,斗争了很久1.3万也确实不便宜,直到马爸爸给了1588的卷我才下定决心,此时不买更待何时。
用了有两个月的时间,整体比较满意:
让我觉得购买这个洗碗机的主要原因就是洗完了能自动开门,解决了需要立刻取出的痛点,会在结束时自动把门打开一个缝隙,保持内部通风干燥。
推荐理由: 自动开门真是解决一大痛点啊,要不然我就买5k的西门子13套了

,这个机器下层喷淋臂喷口更加密集,清洗覆盖更广,6个程序还能搭配提速,功能也算全面;
miele 的洗碗机反而越贵的操作逻辑就越复杂,在此也推荐考虑海淘旗舰的最好到店里看看,那货操作起来还是有点麻烦的。不过miele这质量真是挺好的,走线也非常工整,真心建议大家买个miele的机器感受一下。
拆机图

蓝心提示

该机销售并未覆盖到全国,国内转运务必打木架或者木箱,包装太薄了!
而且我这个没有塑料膜,如果到货有带塑料膜的帮忙拍个照,我去找客服撕逼。去掉顶盖可嵌入。
我也真心希望以后的洗碗机都能把自动开门标配,据我所知瑞士还有个叫瑞族V-ZUG的带自动开门的,但是贵的突破想象。
以上就是关于洗碗机的产品推荐了,如果想了解更多的产品选购内容也可以去知乎收听我的live支持我。

还有洗碗机的清洗视频教程请看这里

14年买的松下,第一个漏水,然后又买了一个。

美的的第一款8套洗碗机,3905,也是很早。当时也是因为评测这个机器,让很多用户了解了洗碗机。(值得买的众测)

上面是澳柯玛,中国当时最nb的洗碗机制造商,但是那时候中国人洗衣机普及率还没上来呢,洗碗机也卖的不好,都抵债了,可惜。

下面是smeg,是我用过洗净最猛的。

上面是伊莱克斯意大利产的,是我用过的洗净最均匀的,z综合效果很好的机器,但是市场完蛋,现在开始推他自家的aeg。

下面的洗衣机也是伊莱克斯,我也很喜欢,不过现在都搞贴牌了。

三台机器排排坐,后面的是西门子76m540,下面两个是美的3908.

还是西门子好。

这俩大的是我们当地经销商破产,去买的便宜货,哈尔滨人民对洗碗机需求还是不行,哈哈。

右边这个还是大液晶屏呢,功能也很全面。

西门子的带有晶磊烘干的洗碗机,原来是蓝色的灯,看着迷糊,改成白的。

他左边里面也是个6套洗碗机。

最近用的miele,功能不读,好用,灯也是很丑,改成蓝的。

今年洗碗机其实没有上市太多新品,今年还要讲新的live么?