非要说的话:纯粗粮,吃着拉嗓子那种。
看下你爷爷奶奶那一辈的人,其实有很多牙齿是不错的,因为那时物资匮乏,糖是奢侈品,吃的都是很粗的玉米面。
牙齿龋损的原因是,细菌依靠粘附在牙齿表面的食物残渣中的糖来代谢,其代谢产物就是酸。由于长期清理不到位,此处长期处于低PH、强酸环境,牙齿表面就被腐蚀,即龋坏。
当你吃粗粮,食物颗粒都较大,而且含糖量很低,其实很难粘附在牙齿表面,同时还能刮除牙齿表面残留的获得性薄膜。病菌微生物没有了供应来源,也就不会大量代谢,牙齿就不会龋损了。
现在问题是,让你回到上世纪50年代的饮食环境,你可以吗