现在的打工人都很累,一下班回家只想躺在床上,如果还能不叫外卖真的是很厉害了。这时候做饭最要紧的是省事、省时间,结婚之前,我独居了5年,这期间拥有不少神器,给大家分享一下。
1.多功能砧板
它有两个沥水盆,可以边切边洗,一个盆还可以扣起来当防尘盖。砧板上还有一块研磨区,可以弄一些姜蓉之类的,盆底还可以当备菜盆使用。
2.吐司袋封口夹
开始觉得这个东西很鸡肋,现状买面包都会有塑料片的封口夹,但是直到我无数次把那个东西弄丢,才发现这个夹子真香。
首先,这个不容易丢,其次,面包袋再也不用那么费劲的拧,按压就能开关封口了。
3.倒置挤酱瓶
用过耗油的朋友一定知道每次用还得甩,很难倒出来,而且瓶口很容易脏,那个按压头的喷嘴口也很容易被凝固的耗油堵上。
这个按压瓶可以倒置,每次用也不用很费劲,轻轻一挤就可以了,大小刚好可以放冰箱。
4.过滤油壶
我馋的时候会自己炸一些薯条,小酥肉吃,但是每次剩下很多油又不舍得倒掉,这个油壶刚好解决问题,里面有个滤网,油渣能完美过滤,质量真不错,非常喜欢,整体都是304的,很亮,表面也很光滑,材质很好!
炸过一次的油最好在三天之内用完,最久也不能超过一周的时间。除此之外,炸过一次的油要密封保存,以免出现酸味。
5.旋转泡茶器
这个泡茶器的材质是304不锈钢的,顶部是旋转钮,开合顺畅,茶孔是加密的,差也不会掉落,很容易清洗,适合一人泡茶喝。
6.加热净水一体净水器
这个是我结婚之后买的,毕竟价格有些贵,但是真的是神器,这款是厨下净水设备。
滤芯更换非常方便,有冷热水,热水最高可以烧到95°C直接泡茶,我现在都是烧到45°C给小宝宝冲奶粉,真是太方便了。
7.CAMUZ自动开盖调料盒
有白,红,黑3个颜色,采用的是食品级的PP材料,相较于传统塑料材质,它安全无毒,不易老化,密封性好。
从设计上看,盒口盖子平时盖上保持密封,使用时倾斜自动打开方便使用,400ml的大容量设计,有自动和手动两种选择,并在盒盖背面配有隐藏式勺子,同时满足不同调料不同需求量而设计宽口和细口。
使用起来非常方便,单手即可操作。设计科学使用方便的一款调料盒。
8.洗菜池/地漏过滤网
这个真的是我用过的最实用的家居好物之一,要是不套这个,洗菜池的不锈钢滤网就会挂很多脏东西,你用水龙头冲洗还是会有残留物冲进下水道,进而造成堵塞。套上这个每天晚上洗碗后换一个就OK,水池里永远都是干净的。
9.硅胶和面垫
经常自己做面食或者喜欢做烘焙的可以买这个,不像木头面板一样占地方,叠好随便找个地方就收起来了。而且好刷洗,用水一冲就干净。这款很厚实,实物颜色也很不错。
10.刀具筷子消毒机
这个消毒刀架真不错,之前在同学家看到的,我就买了,刀具生食熟食都切,总是怕生肉有细菌传到刀上洗不掉,以前消毒又是醋泡又是煮又是烘干,真的太麻烦了。而且筷子还老是发霉,有了这个,就不怕了。
消毒烘干杀菌三重消毒,一键启动就可以了,除菌率高达99.99%。特别适合回南天使用。
11.石材清洁粉
厨房台面时间长后,很容易发暗发黑,有污渍。本来以为厨房台面都废了,完美拯救,而且没什么异味,也不伤手。超级好用,擦完跟新的一样,不过只适合擦大理石,用来擦瓷砖效果不大。
这些是我目前发现的一些好物,后面再有发现再来分享!