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任何单一的一种食物都不能提供一个0.5岁以上的人类所需的全部营养。
是的,直接吃人肉都不行。
所以, 不光是汉堡,任何食物单独吃、长期吃,都是不健康的。 最方便快捷又靠谱的方法,是多种食物搭配,平衡膳食。
为了直观地给你们解释这个问题,我决定来给你们做一个 符合膳食指南最起码要求 而 肉占比例尽可能最大 的「健康汉堡」。当你们看到最终为了符合一餐全部要求而专门改造出来的超级汉堡到底是什么样,你们就会明白,只吃汉堡(或者说只吃任何某种食物)到底是如何不健康的。
其他食物分析方法类似,各位可以对号入座。
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首先,让我们去买一个汉堡作为魔改的起点。
我认知中,汉堡界蔬菜含量最多、也最容易买到的应该是
麦当劳鲜蔬足尊牛堡。
以本人日常生活中见到的汉堡种类来看,应该大部分汉堡含有的菜都比它还少,并且都是些生菜(lettuce那个生菜),深色蔬菜完全没有。这个汉堡好歹还有几片黄瓜充充门面……
鲜蔬足尊牛堡长这样↓