胃病一直都是一個大難題,好吃的東西都不健康,健康的東西都不好吃,結果真吃出問題來了,又後悔莫及,開始積極養胃了, 今天 和大家探討養胃的一些問題。
飲食養胃,想必每個人都有自己觀點,但是無論如何,有一點應該是公認的,就是胃不好的人,要少吃胃病發物。
何謂發物?其實很早以前就了一個概念,一些可能會加重疾病,或者是導致疾病復發的東西,都稱作發物,很多疾病都有自己專屬的發物,那麽胃病的發物有哪些呢?繼續往下看。
「玉米是胃病發物」,真的嗎?
假的。
之所以會有「玉米是胃病發物」的傳聞,是因為玉米作為一種粗糧,有的人就以為吃進去消化壓力比較大,會導致胃病加重,所以是發物,但其實沒那麽誇張。
玉米雖然是粗糧,但是吃過的人都知道,玉米本身還是非常軟糯的,經過咀嚼也不會造成很大的消化壓力,正常吃一兩根,是沒什麽問題的。
更何況,玉米本身的營養價值是比較豐富的,既能頂飽,所富含的膳食纖維也能幫助清理胃腸道,促進廢物的代謝,從這個角度來說,玉米還能起到一定的養胃作用。
但是,這裏也提醒了我們一個點,就是並不是所有的粗糧都像玉米一樣,健康易消化的。有的粗糧質地堅硬,消化困難,吃多了確實會增加消化負擔,所以胃不好的人還是要少吃。
當然,比起玉米之類的粗糧,胃病真正的發物,卻常常被我們忽視了,還有很多人再吃,一起來看看。真正的4種發物要少吃,不是辣椒
第一種發物:姜糖水
姜糖水是很多女性會在家備著的,痛經的 時 候,喝點姜糖水或許能有所緩解。但其實,姜糖水雖然能夠讓我們感覺到溫暖,但還沒有研究證實它可以緩解痛經。而且,對於胃不好的人來說,喝姜湯水或許會得不償失。
一方面,生姜是辛辣的,這對胃來說是一種刺激,另一方面,它作為一種糖水,味道甘甜,自然會刺激胃酸分泌更多,對於胃潰瘍、胃食管反流的患者來說,胃酸過多就會刺激疾病加重。
第二種發物:飲料和酒
作為我們 日 常生活中經常會接觸到的飲料,普通人喝一喝也就罷了,有胃病的人喝,等於是給胃病註入催化劑,讓它發展得更快。
胃不好的人,喝酒之後不僅會引起胃痛,還有可能把酒吐出來,哪怕是胃病不嚴重,能夠喝下去,酒精也會對胃黏膜造成刺激,影響胃病的恢復。所以對於胃病患者來說,第一個要戒掉的就是酒。
第三種發物:加工肉
胃不好的人,要遠離加工肉,包括培根、臘腸、火腿、熏肉等,這些肉類雖然美味,但是這裏面的添加劑也多,口味比較重,容易對胃造成刺激。這些加工肉本身的制作過程,就決定了他們的營養價值不高,實在忍不住想吃,適量食用就可以了。
第四種發物:生冷性寒的食物
胃不好的人,不要吃生冷食物,包括像生魚片、冰淇淋、冰可樂之類的,因為生冷的食物容易刺激到腸。除此之外,胃不好的話,像柿子、梨子這樣的水果也要少吃一點,性寒的食物吃多了容易引起腹瀉。
由此可見,胃不好的人玉米是可以正常吃的,平 時 註意多喝點溫白開,多吃綠色蔬菜,新鮮水果,像芹菜、生菜、茄子、香蕉、櫻桃之類的就可以多吃一點,有助於補充維生素,促進胃健康。