減肥的方法有很多種，每個人做的方法也不一樣，比如說我，我是比較喜歡健康的減肥方式，適當的克制飲食加上鍛煉，果然瘦了不少，之前還能看到肚子上的贅肉，現在幾乎已經沒有了，小腹都變平了。
不少蔬菜都在上 市 ，其中就有我們常吃的韭菜，韭菜中是含有大量粗纖維的，能夠促進腸道蠕動，還可以將體內垃圾排出體外，從而起到很好的清腸刮油、減肥瘦身的作用。我一般把韭菜和豆芽一塊炒，豆芽的熱量非常低，豐富的膳食纖維也對我們減肥起到一定的功效。
所以這兩種食材搭配在一起，就是我最好的晚餐。隔三差五就要吃一次，口感特別清爽，家裏的孩子也愛吃上幾口。韭菜和它天生一對，三天兩頭吃一次，清腸刮油，小腹變平了。
【韭菜炒豆芽】
材料：韭菜、綠豆芽、蒜、鹽、雞精、胡椒粉、白醋
方法
步驟一：我們把韭菜擇幹凈，然後放到水下洗幹凈，控水切成小段。綠豆芽去掉尾部，也清洗幹凈，撈出來控水備用。蒜去皮之後切成蒜末備用。
步驟二：鍋內放上食用油，把蒜末倒進去炒香，接著加上綠豆芽開始炒，炒到綠豆芽變軟之後再把韭菜倒進去。
步驟三：韭菜也倒進去之後接著加上適量的鹽、胡椒粉以及少許白醋，快速翻炒幾下之後，最後加上雞精調味，炒勻出鍋就可以了。
這就是韭菜炒豆芽的做法，是不是超級簡單的步驟呢？全程超不過十分鐘，就能把一盤美味又減脂的菜做出來。雖然看著十分清淡，但是吃起來確實是不錯的，作為一道家常菜給家人們吃也是完全可以的。
如果你在減肥期間的話，這道菜建議你多吃，讓你在減肥的同時還能夠享受美味，感興趣的話快點跟著我的做法做起來吧！
小貼士：
往裏面加上少許白醋能夠讓豆芽吃起來口感更爽脆。這道菜需要大火快炒，韭菜熟的非常快，所以炒制時間不要過長。
