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十大富含蛋白質的食物,增強免疫力!
大家有沒有註意到,最近變天,有不少人患上了風寒感冒,這呢一方面提醒大家需要加衣服了,另一方面也說明,是時候加強我們的抵抗力了。
蛋白質在飲食中也極為重要,是人體最重要的能量營養素之一,也是保持我們良好免疫力不可或缺的基石。所以每天攝取充足的蛋白質是非常有必要的。
10大富含蛋白質的食物,增強免疫力,下面老郭 為大家 介紹富含蛋白質的十種食物,可以經常換著吃。
01、雞蛋
每天吃一個雞蛋是公認的健康飲食習慣。的確,雞蛋也是地球上最營養的食物之一,它富含維生素,礦物質等多種營養,蛋白質的含量更是豐富,尤其是雞蛋白幾乎是純蛋白,而且熱量極低,非常適合減肥人群食用。
02、牛奶
牛奶也是營養專家公認的優質蛋白質來源之一,它不僅含有蛋白質,還含有鈣、磷等多種人體必需元素,日常喝對身體的好處還是很多的。
03、希臘酸奶
不過我們亞洲人因為體質原因,有很多朋友都有乳糖不耐受的困擾,那麽喝希臘酸奶也是一種可替換牛奶的選擇。
希臘酸奶不同於普通酸奶,它質地非常濃稠,營養也不輸牛奶。減肥 人士可以選擇不加糖的希臘酸奶,不僅補充蛋白質,熱量也極低。
04、幹豆類
幹豆類的食物包括鷹嘴豆、黃豆、黑豆等等,這些豆類的食用方式是將這些豆類提前浸泡軟,隨後可以做各種美食,例如可做鷹嘴豆泥,或者熬粥。
豆類不僅含有豐富的優質蛋白質,還含有很多不飽和脂肪酸、維生素E等等,對人體健康非常有益,中老年朋友可以經常食用一些。
05、花生醬
花生醬口感細膩,回味無窮,可以作為佐餐食品,抹饅頭,抹麪包都很可口;兩勺花生醬的蛋白質含量就可以與一個小的雞蛋相媲美。但是需要註意的是,花生醬屬於高脂肪食物,食用要講究適量,過量則會引起肥胖。
06、魚肉
眾所周知,多吃魚能變聰明,這是有一定的科學依據的,魚肉中含有人體必需的各種胺基酸,對大腦的發育有很多好處。
而且魚肉中的蛋白質含量十分豐富,魚肉的纖維細短,更容易消化,十分適合老人與小孩食用。
07、蝦
水產品的優質蛋白質含量都比較多,我們常吃的除了魚肉就是蝦;蝦中還含有鎂元素,這種礦物質對心臟活動有重要的調節作用,所以隔三差五地吃一些水產品是非常不錯的選擇。
08、瘦肉類
瘦肉包括瘦牛肉、瘦豬肉、瘦羊肉等我們日常在菜場可以經常買到的一切肉類;其中瘦牛肉的胺基酸與人體需要最為接近,脂肪含量在這些瘦肉中也是最低的。羊肉和豬肉除了高蛋白外,還有很多礦物質元素,我們日常可以這幾類肉食搭配食用,達到補充蛋白質的效果。
09、禽肉
雞肉、鴨肉的蛋白質也非常豐富,是我們日常補充優質蛋白的一種常見的肉類。
10、堅果 類
我們常說,天天堅果,心腦靈活。堅果中的大杏仁,南瓜子、開心果,腰果等都是含有豐富蛋白質的食物,而且在這些堅果中還有很多人體必需的微量元素,每天適量食用,對心腦血管大有裨益。每天吃上一兩種,補充蛋白質,強健體魄吧!