來源:CCTV生活圈
許多人把咖啡當作
提神醒腦、預防困倦的「利器」
除此之外
多項研究證實
適度喝咖啡還可帶來不少健康益處
遠離癌癥、心血管等疾病
甚至有利於減緩記憶力下降
緩解抑郁癥
與從不喝咖啡的人相比
經常喝咖啡的人身體上到底會有什麽變化?
經常喝咖啡的人
能有效降低面部皮膚衰老的風險
中國和美國科學家做過相關研究,研究物件達上萬人。近期發表在國際期刊上的這項研究,對1.6萬人進行了調查,他們年齡在45至65歲之間。研究收集了這些人喝咖啡、茶、酒、含糖飲料等4種飲品的情況,並探究與皮膚衰老的相關性。
結果發現,4種飲品裏只有咖啡能有效降低面部皮膚衰老風險,其他3種飲料未發現相關性。所以相比其他飲品,咖啡確實有助於提高皮膚抗衰老性。
喝咖啡對身體好處多多
1.有助延壽
咖啡是植物萃取物,來自咖啡豆的咖啡粉含有多種生物活性物質。比如多酚、咖啡因、單寧酸等。這些物質就像身體內的「利劍」,能消滅細胞代謝產生的自由基。自由基對細胞有害,消滅它們後細胞的生物活性提高,壽命延長,皮膚也不例外。
2.有助預防腸炎和腸癌
2024年11月,哈佛大學的研究人員在【自然·微生物學】期刊上發表的一項數萬人研究發現:經常喝咖啡能改變腸道菌群。與從不喝咖啡的人(每月不足三杯)相比,每天喝三杯咖啡的人,其腸道中有益菌L.asaccharolyticus的水平高出4.5~8倍!
L.asaccharolyticus能幫助腸道產生丁酸,有助於維持腸道屏障功能,幫助預防腸炎和腸癌。
3.患心血管病的風險更低
2022年【歐洲預防心臟病學雜誌】上的一項研究發現:每天飲用0.5~3杯咖啡,全因死亡率下降12%,心血管病死亡率下降17%。
研究指出,咖啡中含有多種生物活性成分,如咖啡因、多酚類化合物等。咖啡因可以刺激中樞神經系統,提高警覺性和註意力,同時還可能對新陳代謝產生一定促進作用。而多酚類化合物則具有抗氧化、抗炎等功效,有助於保護身體的細胞免受自由基的損傷,進而維護身體各個器官的正常功能,尤其是心血管系統。
4.對肝臟有益
咖啡能提高肝臟活性,就像增強身體抵抗外界不良入侵的功能一樣。
與不喝咖啡的健康人群相比,常喝咖啡的人罹患脂肪肝的風險顯著降低。對已經得了脂肪肝的人來說,常喝咖啡可使肝纖維化發病率降低33%。
原因可能在於,咖啡中含有的咖啡因、綠原酸、葫蘆巴堿等活性成分,有助調節脂肪代謝,進而預防脂肪肝和肝纖維化。
5.對心臟有一定保護效果
咖啡之所以能帶來心臟健康的益處,主要得益於其中的咖啡因和多種生物活性化合物。咖啡因能夠刺激中樞神經系統,提高心率和血壓,從而增加心臟的血液供應。
多項研究已經證實,適量飲用咖啡能夠顯著降低冠心病、心律不整等心血管疾病的風險。
6.提高運動效能
運動前可提高有氧代謝能力,運動後能緩解肌肉酸痛。
註意:健康是由內外多種因素共同作用的結果。比如日常飲食營養、適度運動等多方面因素協調配合。咖啡雖然可能在某些特定方面具備一定益處,但不能將全部希望都寄托於咖啡,認為僅靠它可以解決所有健康相關問題。
這些人不宜飲用咖啡
對於一些上了歲數的朋友想嘗試咖啡的情況,要註意一些事項。
1.有特殊疾病的人群
比如嚴重高血壓、心腦血管疾病患者,咖啡有刺激血管收縮、提高交感神經興奮性的作用,可能導致疾病加重甚至出現心慌、手抖等癥狀。
2.胃腸道疾病患者
如胃潰瘍、腸潰瘍、潰瘍性結腸炎患者,飲用咖啡可能加重病情。
3.剛做完手術或剛出院經歷大病的需要靜養的人群
咖啡因、茶堿的咖啡會使他們興奮,不適宜飲用。
註意:經常失眠的朋友要註意飲用時間
咖啡半衰期大概5~7個小時,建議在早晨或上午飲用,下午中午以後尤其是晚上不要飲用,不然會幹擾睡眠。
咖啡雖好但一定要適量飲用
喝咖啡建議每天別超過5杯,健康成人,每天3~5杯是適宜的(標準咖啡杯容量為120毫升~140毫升),即每天攝入不超過210~400毫克咖啡因。
健康小貼士
1.喝咖啡的好處:有效降低面部皮膚衰老風險、有助延壽、有助預防腸炎和腸癌、患心血管病的風險更低、對肝臟有益、對心臟有一定保護效果、提高運動效能。
2.這些人不宜飲用咖啡:嚴重高血壓、心腦血管疾病患者、胃腸道疾病患者、剛做完手術或剛出院經歷大病的需要靜養的人群。
3.咖啡半衰期大概5~7個小時,建議在早晨或上午飲用,下午中午以後尤其是晚上不要飲用,不然會幹擾睡眠。
4.喝咖啡建議每天別超過5杯。