近期，一家在外賣平台上月售高達3000多單、評價極高的網紅店鋪，被揭秘其背後廚房衛生狀況極其惡劣，令人震驚。
這一發現不僅令廣大消費者嘩然，更引起了食品安全關註者和消費者權益保護人士的深切憂慮。
這家名為「望京燒烤」的店鋪，在其外賣平台上展示的照片中看似幹凈整齊，擁有完整的營業資質和高達4.9分的評分，且位於「餓了麽」燒烤熱銷榜前列。
然而，經過實地探訪，其標稱地址北京市昌平區北七家鎮東沙各莊村293號實際為居民樓，居民們對這家店一無所知。
進一步調查顯示，該店鋪實際上借用了他人的營業執照，不僅與該地址無關，實際經營地點也與證照不符，所謂的堂食環境照片純屬虛構。
另一家名為「夠粵正宗隆江豬腳飯湯」的連鎖餐廳，其在外賣平台享有4.6分以上的高評價，展示的廚房環境整潔，菜品誘人。
追蹤其標註地址至北京市朝陽區三間房村611號，現場卻是一家廢品資源回收桶，而該餐廳就設在距廢品堆不遠處，內部衛生條件惡劣，食材存放雜亂無章，與平台上展示的形象大相徑庭，月銷量竟超過3000單。
調查還揭示，一些外賣店鋪存在共用同一營業執照的情況，違反了相關法律法規。
向外賣平台客服咨詢此類租借執照開店的行為是否合規時，未得到明確回復，僅被告知店鋪稽核上線通常由區域負責人決定。
更有甚者，某些區域負責人建議無證照者可透過租借美食城執照開設外賣店。
面對外賣平台背後的衛生安全隱患，作為消費者，我們不應被表面的高評分和精美的圖片所迷惑。
在選擇外賣時，除了關註商家的評分和評價，更應註重食品的衛生安全，必要時可參考監管部門釋出的相關報告和資訊，保護自己的消費權益。
同時，有關部門也應加強對外賣平台的監管，確保消費者的飲食健康不被忽視。
只有透過全社會的共同努力，才能從根本上解決食品安全問題，讓每一個人都能享受健康、安全的餐飲服務。
