在回答這個問題之前，需要區分一下地表溫度和地表氣溫，所謂地表溫度如字面意思所示，是地表面的溫度，而天氣預報中和地面觀測站所記錄的溫度實際是地表「氣」溫，是在標準的百葉箱中的測量的溫度。
百葉箱的設定有標準的規範，要求設定高度在1.5米，並且是在空曠的草坪上，觀測場周圍空曠，距離建築、公路、鐵路、工礦、煙囪、居民區等都要比較遠，這樣才能保證測得的氣溫代表了周圍較大範圍的平均狀態。
百葉箱對長寬深都有要求，並且擺放的儀器也有規範，按照一定的規範長期堅持，這樣長時間的序列才能保持穩定，可以進行比較研究趨勢變化。百葉箱一般漆成白色，保持通風，並且陽光不能照射進百葉箱裏，每個月要進行定期清理保證清潔，種種標準化要求之後，測得的氣溫能夠代表當地空氣溫度的平均狀況。
由以上概念和規範的不同，就知道地表溫度和地表氣溫完全不同，地表溫度除了受氣溫影響，還受日照強度、地表材料、地表濕潤度等的影響，因此在晴熱的夏天，在太陽曝曬之下，幹燥的水泥地或者柏油路達到60-70攝氏度以上的溫度非常有可能，尤其是城市
