孕婦要註意的事情有很多，今天只說飲食。
為保證寶寶的正常發育，孕期的女性需要多樣化飲食，均衡攝入各種營養素。
除了忌辛辣、刺激、濃茶、過甜、油炸類等加工食品，也需要註意：營養元素不要補充過量。
以對孕期女性重要程度來看，主要需補充的營養元素有三種：葉酸、碘、鐵。
1.葉酸
葉酸別名維生素B9、維生素M、維生素Bc。
如缺乏葉酸或可導致神經管畸形、巨幼細胞貧血、唇腭裂、抑郁癥、腫瘤等疾病 [1] 。
按照世界衛生組織的推薦量：孕婦每日攝入量為400 μg/d [2] 。
含葉酸的天然食物有綠色蔬菜、豆制品、瘦肉等。
2.碘
碘元素都不陌生，畢竟碘鹽在日常生活中再常見不過。除了維持甲狀腺功能之外，碘元素也是「智力元素」，碘元素可以促進寶寶骨骼的發育和蛋白質合成，維護中樞神經系統的正常結構。
孕期、哺乳期碘的需求量會增加，補碘一般多是吃含碘食物（海帶、海藻、貝類）及碘鹽。
由於碘元素過量會導致「甲亢」，因此現在超市的食鹽很多是不加碘的。
對孕婦、哺乳期女性來說，顯然更要註意適量的補充碘元素。
3.鐵
鐵作為人體必不可少的元素之一，主要存在於血紅蛋白中。可以促進寶寶發育，增加對疾病的抵抗力，預防缺鐵性貧血。
含鐵食物包括深綠色蔬色、紅色肉類、肝腎內臟、貝類等。
中國營養學會推薦孕婦每天的鐵元素吸收量為28mg。吸
值得註意的是：妊娠期婦女攝入過多鐵元素會使寶寶發生鐵中毒。
除了這三種主要的營養元素之外，對孕期女性來說，還有很多其他的營養元素也需要適量的進行補充，但是補充這些微量元素的時候還要保證不能過量，這顯然不是件容易的事情。
食材上面按照中國居民膳食營養指南上去吃，一張小小的圖片可解任何問題。
看似簡單，其實每天這樣分門別類的整理好食材，定量攝取，對絕大部份的人來說都是非常困難的事情，一來是過於繁瑣麻煩，二來是難以堅持，飲食這一方面短期很難跟健康、營養、身體素質掛鉤，而不能及時給到反饋的繁瑣飲食方式，很那給人堅持下去的理由。
這也導致了不少孕婦會選擇比較可靠的營養素，來代替一部份食物來補充相應的營養。
這裏放一個市面上口碑比較好的產品供參考——澳佳寶孕婦黃金營養素。
產品特色是營養剛剛好，不超標。
1.富含20種黃金營養素，為孕期及哺乳期媽媽精準補充其膳食攝入中難以滿足的各類營養素，安全不過量。特別是對於碘、葉酸、鐵、維生素A（本品透過β胡蘿蔔素在體內按需轉化為維A）的含量，產品考慮到日常飲食攝入量和國際權威機構推薦量，實作安全科學配比，避免過量補充； 2.每日提供包括葉酸500ug、碘150ug、鐵10mg、β胡蘿蔔素4.8mg、DHA 250mg、EPA 50mg 等在內的20種營養成分的科學攝入，預留日常生活的營養素攝入量，防止過量； 3.對孕婦和哺乳期女性來說，鐵元素的補充比較特殊。本品在補鐵上采用甘胺酸螯合的液體鐵，2倍高效補鐵，溫和易吸收。不管在任何情況下，對營養素來說，食補肯定是最佳選擇。
只是即便能堅持十個月的規律飲食，但孕婦的情況還比較特殊，很多人還在為了生計是一直在工作的。這種情況下，按照中國居民膳食營養指南上的食譜來吃是非常奢侈且困難的事情。此時使用營養素來代替部份食材的營養補充或是不錯的選擇。
這或許是今天營養素大行其道的原因，但孕婦用品不得馬虎，產品一定要有質素、安全背書。
參考
- ^ 王維. 葉酸的綠色合成工藝研究[D]. 2016.
- ^ 許麗惠, 謝麗曲, 林麗花. 葉酸的研究進展[J].
