母乳餵養對寶寶和媽媽的益處有很多，前排也有不少回答提及了這一點。
我自己母乳餵養小魚到接近2歲才斷奶，但我不想施加「沒有堅持母乳餵養就是不愛孩子」這樣的壓力給新手媽媽。
我們去大街上看看行人們，哪怕就去學校看看同齡的孩子們，你能分得出誰吃母乳長大，誰吃奶粉長大嗎？
事實上，能一直持續純母乳餵養到2歲以上的，和一開始就不給寶寶吃母乳、直接奶粉的，都不是占比最多的。就我觀察身邊和社群裏的媽媽來看，大多數媽媽是純母乳餵養到產假結束，因為工作等原因，開始一邊背奶一邊選合適的奶粉，進行混合餵養，或轉向奶粉。
但無論是母乳轉奶粉，還是不同奶粉品牌、段數之間的轉換，都有一個問題需要註意，就是循序漸進的轉奶。
那麽，如何循序漸進的轉奶？
母乳到配方奶粉，和不同品牌、同品牌不同系列、同系列不同段數的配方奶粉更換，都是建議采用漸進式轉奶。
實際執行時，可以先減少原奶粉/母乳一頓，改換新奶粉一頓，註意要觀察寶寶腸胃有無不適及便便狀況。第一次嘗試，比較推薦選擇寶寶一天充足睡眠後、喝奶狀態最好的一次，比如中午、上午10：00等時間，但先避開早上第一餐和睡前最後一餐。
等加一頓的情況適應2-3天後，如果寶寶沒有不良反應，就再減少原奶粉/母乳一頓，增加新奶粉一頓，以此類推，循序漸進地進行轉奶，讓寶寶適應新的口味。整個轉奶過程大約需二周左右。
是否需要特別嚴格的記錄頓數和時間來操作？
這個問題其實要看不同的情況。
關於普通配方奶粉不同品牌、不同段數之間的轉奶，其實權威機構基本沒有相關的硬性規定或指導，之所以大家廣泛使用按頓漸進式轉奶，最主要的是考慮到寶寶的口味適應程度。
香港衛生署關於轉奶的指導意見中，就明確說明了：
轉換奶粉的過程並沒有硬性規定，只要視乎寶寶接受新口味的程度來調節。因為個別奶粉有不同的味道，有些孩子可能需要多些時間來適應。家長可慢慢增加新奶粉的餐數。若孩子能接受，便可加快增加新奶粉的餐數，直至把舊奶粉完全取代 [1] 。但也有一些情況，建議更謹慎一點。
哪些情況不適合轉奶？
寶寶有發燒、腹瀉、濕疹等情況，或者打預防針前後、盡量避免轉奶，以免引發寶寶身體的不適。
轉奶期間也暫時不要添加新的輔食種類。
可以新舊奶粉混合，一次多加一勺新奶粉來轉奶嗎？
我知道網上流傳很廣這張轉奶圖：
但除非寶寶對奶粉的味道特別敏感，否則並 不建議新舊奶粉混合轉奶 。
這是因為不同奶粉的沖調比例和對水溫的要求可能不同，先混合再沖調可能出現某種奶粉太稠/太稀/水溫不足/水溫過高等問題，反而不利於寶寶的腸胃適應。
先分別調成奶液再混合可以嗎？
同樣 不太建議 ：沖調後二次混合增加了奶液被汙染的風險，而且不同奶粉之間在一些營養元素添加上也存在差異，這種混合也有可能造成某些微量元素超標的風險。
除非嘗試過很多次在某一餐給寶寶直接加新奶粉，TA都完全不接受，那可以短期嘗試把少量舊奶粉加入新奶粉裏，讓寶寶接受新的口味。但其實並不需要嚴格規定每一餐的新舊奶粉比例，只要讓寶寶慢慢可以接受新的口味就行。
怎麽判斷轉奶後寶寶是否適應新奶粉？
轉換奶粉後，如果出現寶寶的大便次數、質地及顏色有所改變，其實大多數情況是正常的。
因為不同牌子奶粉的添加成分(例如鐵、維生素/益生元等)會略有不同，家長無須過分擔心會不會是對新奶粉過敏。
一般來說，如果孩子對最初飲用的牛乳配方奶粉沒有過敏反應，轉用其他牌子的牛乳配方奶粉也基本不會引致過敏反應。
如果是特殊配方奶粉轉換普通配方奶粉，或者第一次嘗試奶制品，則需要多觀察寶寶的大便、皮膚、精神和睡眠狀態等。有腹瀉、皮膚紅疹、頻繁驚醒等情況，考慮是否有牛奶蛋白過敏，可以先暫緩轉奶，等寶寶適應後過段時間再嘗試。
什麽樣的奶粉適合用來轉奶？
媽媽一旦考慮轉奶，特別是母乳媽媽換奶粉，都會特別關註新奶粉怎麽選，寶寶是否會接受新的配方奶粉。
我的標準是：奶源要好、配方要好、工藝要好，不能添加致敏成分。口感要清淡，性價比要高。
前短時間，我社群裏就有一個媽媽因為產假結束去上班了，工作壓力有點大奶量急劇減少，準備換成奶粉餵養。因為看我平時經常分享科學餵養的知識，就過來問我，有沒有品質好又性價比高的奶粉推薦。
剛好那幾天在大學同學群裏聊天，我說起這個事兒。有個在荷蘭留學工作的同學立馬跟我推薦了 Hero Baby 白金版Nutrasense，說他家寶寶斷母乳後一直在喝這款。有調研顯示，在荷蘭有九成的媽媽都知道，超過半數的媽媽都會選這款奶粉。我同學也說，不光他們家娃，他同事好多娃也是喝這款，強烈建議我去試試。
聽他一說，我趕緊去研究了一下這款奶粉，發現Hero Baby是有135年歷史的老品牌了，在荷蘭知名度非常高，是妥妥的國民大牌：
l 奶源好：
對奶粉做過功課的媽媽都知道，全球公認的黃金奶源地是南北緯40度～50度左右，因為在這個緯度附近的環境條件更適宜優質牧草生長及奶牛產奶。Hreo baby的奶源地就是在歐洲的黃金奶源帶，生產加工也都在歐洲。而且旗艦店在國內銷售的版本都是荷蘭原裝進口，和荷蘭本土市場的產品都是一樣的。
l 配方優秀：
Hero Baby白金版系列配方中包含26種關鍵維生素&礦物質，特別維生素D和鈣的含量都很不錯。
特別添加了關鍵活性營養MFGM（乳脂球膜）。MFGM是一種能夠將脂肪滴包裹起來的特殊3層膜結構，在動物乳汁比如牛奶中都天然存在，但成本極其高昂，500KG牛奶裏只能精粹1KG , 業界俗稱「5克拉鉆石」。珍貴的MFGM含有多種活性蛋白及磷脂成分，對寶寶的身體發育 [2] [3] [4] 和大腦發育統 [5] [6] [7] 都很重要。我同學告訴我，他家寶寶斷奶後一直喝Hero Baby，餵養效果還不錯，寶寶一直身體棒棒。
除此之外，這款奶粉也富含天然乳脂（特別是β-棕櫚酸酯，就是我們常提到的OPO結構脂），這種成分有利於寶寶鈣吸收，還能軟化便便。
GOS益生元也是一種我很看中的成份：全因我家娃之前就容易便秘。所以幫朋友選奶粉時，我也特別關註了是否好消化、會不會上火。GOS益生元可以維持腸黏膜健康，幫助腸道有益菌增殖，提升寶寶的消化吸收能力。
另外，奶粉中富含的DHA、ARA，在助力寶寶認知發展的同時，也能保護寶寶的視力發育。
特別是，hero baby完全沒有添加各種敏感成分：不含棕櫚油、澱粉、蔗糖、糖漿等添加糖，也沒有添加香蘭素等香精香料。這也就保證了它的口感清淡，寶寶的接受度也很高，一試就很愛喝，所以也很適合從母乳轉奶的寶寶。
l 原產原裝進口，工藝可靠
Hero Baby采用的是一次成粉工藝，這就確保了最大程度保留源乳的營養成分。我特意買來一罐試喝，發現確實粉質非常細膩，很容易沖泡。
蓋子和奶粉勺的設計也很合理：奶粉勺可以扣在蓋子上，也可以扣在罐口的小凸起上，分區放置更幹凈。我以前買過另一款奶粉，奶粉勺只能直接放在罐子裏，總覺得不太衛生。
l 關註科研投入
Hero Baby擁有80年歷史的嬰幼兒營養研究院，已經發表了25項專利、100多篇科研論文、150多篇國際學術會議摘要。
我對在研發方面投入高的企業都比較有好感，說明企業重視配方研發和生產工藝的升級。
l 品質之選
在了解Hero Baby的配方後，我還私下對比過Hero Baby白金版3段和某款以高端著稱的3段奶粉，換算之後Hero Baby的鈣和維生素D含量都略勝一籌，但價格只有另一個品牌的不到二分之一。以3段白金版為例，原裝進口加上運費、稅費，700g一罐的價格也只要大約130元！真良心價了！如果是一歲前斷奶轉成奶粉的寶寶，每個月平均4罐的樣子，1歲後也差不多2～3罐。算下來，也能省不少錢呢～
可以說是 真·品質之選 了～
後來，我向那位咨詢的寶媽推薦了Hero Baby後，她家娃果然喝的也不錯。據她反饋，娃接受度高，一開始轉奶就接受了，轉奶幾乎沒費力氣，她一直擔心的吃奶粉便秘問題也沒有出現。
最後，還是想說，母乳餵養對寶寶、對媽媽都好處多多。如果可以，依然鼓勵優先考慮母乳餵養。
如果媽媽因為身體原因等，無法實作母乳餵養，也千萬不要給自己太大心理負擔。
只要選擇合格的產品（ 一段奶粉符合GB 10765—2021、2段奶粉符合國標GB 10766—2021、3段奶粉符合國標GB 10767—2021 ），一樣可以為寶寶提供足夠的營養。特別是6月齡以上的寶寶，無論母乳還是奶粉，都需要從輔食中獲得更多樣化的營養來源了。
而具體到每個家庭、每個媽媽時，最終選擇什麽樣的餵養方式，應當是媽媽結合自己的身體、心理狀況和家庭經濟情況的自主選擇。
作為「過來人」，我認為，我們要做的不是對新媽媽們施加道德審判，而是提供切實可行的幫助：也許是母乳餵養的指導，也許是選擇奶粉的經驗，也許是科學添加輔食的方法。
最重要的，是身為過來人，能夠聽見、理解、共鳴新媽媽們的焦慮和困擾，讓她們知道，育兒路上，不是孤軍奮戰。
參考
- ^ 1、香港衛生署：https://www.dh.gov.hk/tc_chi/press/1999/08_06_99.html
- ^ 2、Zavaleta N, Kvistgaard A S, Graverholt G, et al. Efficacy of an MFGM-enriched complementary food in diarrhea, anemia, and micronutrient status in infants[J]. Journal of pediatric gastroenterology and nutrition, 2011, 53(5): 561-568.
- ^ 3、Timby N, Hernell O, Vaarala O, et al. Infections in infants fed formula supplemented with bovine milk fat globule membranes[J]. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 2015, 60(3): 384-389.
- ^ 4、Veereman-Wauters G, Staelens S, Rombaut R, et al. Milk fat globule membrane (INPULSE) enriched formula milk decreases febrile episodes and may improve behavioral regulation in young children[J]. Nutrition, 2012, 28(7-8): 749-752.
- ^ 5、Quarles RH, et al. In: Siegal GJ, ed. Basic Neurochemisty : Molecular, Cellular, and Medical Aspects ; 2006:51 71.
- ^ 6、Palmano, K., Rowan, A., Guillermo, R., Guan, J., & McJarrow, P. (2015). The role of gangliosides in neurodevelopment. Nutrients, 7(5), 3891-3913
- ^ Squire, L., Berg, D., Bloom, F. E., Du Lac, S., Ghosh, A., & Spitzer, N. C. (Eds.). (2012). Fundamental neuroscience. Academic press.
