吸油煙機是廚房中的必備家用電器,如同衛士一般守護著廚房健康。
它不僅是現代廚房裝飾的重要一環,更是打造舒適廚房的必備利器。
⭕️如果選購到優質的吸油煙機,可以有效地凈化廚房空氣,讓人們享受清爽舒適的烹飪環境。
❌如果選擇了不合適的抽油煙機,廚房將充滿油煙,長期使用不僅會影響人們的體驗感受,更會對身體健康造成潛在的危害。
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為了避免大家抄錯作業,所以還是要多說一句,常見的吸油煙機有【頂吸式】和【側吸式】兩種,經過技術的發展和改進,又有了新型的【7字式】,分別適合不同的人群及裝修條件;
很多小夥伴還沒有搞清楚自己到底需要哪種的,這裏我先簡單總結一下,如果還不能判斷的,建議先從目錄跳轉到科普區學習一下,再回來抄作業哈~
什麽情況適合頂吸油煙機?
什麽情況適合側吸油煙機?
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主要內容:(可從目錄直接跳轉想看的內容)
一、吸油煙機分類
1、頂吸式
頂吸式油煙機又叫直吸式油煙機,它直接懸浮在竈台的正上方,炒菜的時候可以透過排風扇把蒸散上來的油煙全部抽走。
頂吸油煙機的吸力比較大,排煙效果很不錯,能夠 滿足任何的烹飪方式 。而且頂吸油煙機的款式很多種,造型比較 好看大氣 。價格方面也比較實惠,清洗也很方便。
因為頂吸油煙機懸浮在竈台的上方,一不小心 容易碰到頭 。而且頂吸油煙機會出現 滴油 的情況,即便沒有碰到頭,萬一被油煙滴到頭發上,也是夠麻煩的。
安裝油煙機的時候,要盡量高一些,不僅避免碰頭,還可以盡量讓油、煙分散。
還有一個缺點,那就是頂吸油煙機的塊頭比較大,比較占用空間。
2、側吸式
側吸式油煙機就安裝在竈台的一側,離竈台比較近一些,從側面把油煙吸走。
因為側吸油煙機和竈台離得近,吸油煙率特別高,可以 達到99% ,並且可以實作 油、煙分離 。因為側吸油煙機是斜面的造型,完全 不用擔心碰到頭 ,或者是滴油到頭發上的問題。
側吸油煙機的塊頭比較小,占用的空間也相對比較小,清洗起來也挺方便的,關鍵是顏值也不低。
側吸油煙機的 款式比較少 ,而且側吸油煙機會占據竈台的後上方,想要擺放大蒸鍋這類的廚具比較麻煩,對於 烹飪方式有一定的限制 。
3、「7字」式
你可以叫它「7字油煙機」,也可以叫它「L形油煙機」。
無論頂吸還是側吸,它吸煙的那個面都是平整的。
「7字」油煙機則不同,它的面分兩個部份,共同組成了一個直角(或者鈍角)——也就是一個「7」
「7字」油煙機有兩個吸煙口,一個在頂部,一個在側面。說白了,它是側吸式油煙機和頂吸式油煙機的合體。
同時又對兩個出風口進行了改進,使它避免了頂吸和側吸的缺點:
「7字」油煙機對「頂吸」和「側吸」部份都進行了精簡,保留各自優勢的同時,解決了各自的缺陷。相比於傳統頂吸和側吸油煙機,在排煙效果和使用感受上都有了很大提升。
二、吸油煙機的核心參數
1、風量
風量是指靜壓為0時油煙機單位時間的排風量。
一般情況下, 排風量越大,油煙機排油煙的能力越強 。
但排風量過大會帶走爐竈熱量,反而降低效率。
針對不同做飯習慣,可以參考下面的表格。
例如開放式廚房,需要馬上吸走炒菜時產生的油煙,才不會竄到客廳去,因此最好選擇風量>23m³/分鐘的油煙機。
2、風壓
風壓(標稱風壓)是國家統一制定的標準,對應著抽油煙機以 7m³/min的排風量工作時 的壓力值。
目前主流的油煙機,標稱風壓都在300Pa以上。
風壓有標稱風壓和最大靜壓兩個參數,最大靜壓是抽油煙機的理想實驗值,是將風道口堵住,滿負荷執行下的峰值壓力,千萬別搞混。
現在大部份商家都不標註風壓,只標註最大靜壓,大家要知道必須在相同風量下對比最大靜壓,切忌不要直接對比,或者幹脆將最大靜壓和風壓混著對比。
高層使用者由於風力較大,而且使用公共煙道,對風壓的要求較高,應盡量選擇風壓大一些的油煙機。
3、油脂分離度
油脂分離度指的是吸油煙機對油煙中油脂的收集率,這個數值國家規定不得低於80%。
油煙機工作時會將油脂從油煙中分離,並收集到油杯中。
所以數值越高對油煙中的油脂收集就越多,機器內部油汙就會減少,歐式和側吸式機型的油脂分離度>90%就很出色了。
4、噪音
好的煙機不僅風力大,噪音參數也重要,畢竟誰也不想每天在轟隆隆的環境下烹飪。
國家規定在特定測試條件下油煙機的噪音不能大於74dB,而實際上這是聲壓級,再加上14dB才是它的聲功率級噪音。
所以一款吸油煙機噪音在65dB以下就非常優秀了,這個數據在規格參數中都有,可以很直觀的看到。
三、吸油煙機的選購技巧
1、美觀大氣買頂吸,追求效果買側吸
如果你廚房比較大,希望整潔美觀,追求顏值,希望噪音小,則選擇頂吸如果希望節約空間,在意油煙撲臉,有點高怕碰頭,則選擇側吸
2、風量18m3/min以上的,越大越好
風量就是吸引效果,風量越大,效果越好。輕食為主/小廚房,建議15~17m³;普通煎炒,建議17~20m³;爆炒/大廚,建議20~23m³;開放式廚房,建議23m³以上。
PS:不要追求數值,適合自己的才是最好的。
3、風壓買350pa以上的,高樓層買400pa以上
風壓是油煙機往外排煙的動力,風壓越大,動力越足!註意看風壓,別看最大靜壓!很多商家把更大的最大靜壓當成風壓來宣傳。
4、買噪音不超650db的,越小越好
油煙機噪音國家規定不能超過74dB,自己用的話,最好不超過65dB。
油煙機真實噪音=商家宣傳噪音+14dB買之前記得算一下哦~
5、買油脂分離度大於92%的,越大越好
油脂分離度越高,附著在抽油煙機內部的油漬越少,清洗越方便。
86%勉強能用,最好是92%以上。
6、買5-8年質保的,不買終身維修的
5-8年質保,是在5-8年時間內,如果油煙機出了問題,是在保修期內,是可以免費維修的。
終身維修是廠家終身幫忙維修,但是過了保修期,就需要付費了!
7、買國產的,不買進口的
中國傳統的烹飪方式都是猛火、爆炒為主,油煙比較大,而外國都是煎煮為主,油煙較小。
肯定還是中國人了解中國人,外國的產品,在油煙機這塊,並不適用!
8、功能買使用的,不買花裏花俏的!
油煙機的智能功能只推薦兩種: 揮手感應 和 煙竈聯動 ;
這2個功能是真正能為我們帶來方便的,其他的花裏胡哨的功能,都是為了創新而創新,千萬別為了這些垃圾功能而去付費!
9、買一級能效,不買多級能效
油煙機能效的高低,決定你未來要出多少電費;
油煙機的中國能效標識主要測三方面:用電、吸力和雜訊;
吸煙效果好又不費電的油煙機,一定要認準能效一級標識準沒錯!
10、買一鍵自潔(熱清洗)的,不買手動清潔的
自己動手清理完總是手油膩膩的,一股油煙味!
熱清洗解決煙機清洗難題,3步除去油煙油汙,讓附著油汙遇熱分解做到免動手/免加水。
11、買鋼化玻璃面板不買不銹鋼面板
不銹鋼面板不好清潔,但是選擇鋼化玻璃面板的話,一定要選擇防爆的鋼化玻璃。
12、買全封閉銅線機,不買半封鋁線電機
全封閉式電機防塵效能越好,半封閉式電機油汙更容易進去,油汙積累太多的時候油煙機噪音可能會增加,電機轉速受到影響,還會影響到電機的壽命。
今天就給大家分享到這裏~能夠看到最後的都是 真愛 ❤️!
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