在喀什古城,有一家特別的咖啡館——迪力和迪雅咖啡館,由一對中非跨國夫妻經營。這家咖啡館位於喀什古城吾斯塘博依街,門臉並不顯眼,門店面積也不算大,但從裝飾風格卻能看出中非文化的交融。
在記者一行進入咖啡館時,老板娘海迪雅正在櫃台忙活。熱情的海迪雅放下手頭工作,來到室外為我們唱了一首坦桑尼亞民歌,她的丈夫迪力夏提·吐爾遜則抱著他們可愛的孩子在旁邊。海迪雅一邊唱,一邊望著孩子,從她的眼神裏可以看出滿滿的幸福感。
據了解,海迪雅來自坦桑尼亞,原本是一名醫生,2012年來到中國福建求學,在那裏遇到了迪力夏提·吐爾遜,兩人很快相知相戀。2020年,他們步入婚姻殿堂。海迪雅告訴【環球時報】記者(如圖),「在我懷孕後,我們決定回到迪力夏提的老家喀什。我們在這裏追尋夢想,開一家咖啡館就是其中之一。」
談到在中國的生活,海迪雅說:「新疆是我丈夫出生的地方,現在也是我的故鄉。我喜歡新疆,也喜歡在中國各地旅遊,能在這裏生活很幸福。」她說,這個地方是讓她孩子成長的「絕佳」環境,「有各種文化、各種藝術、各種色彩」,浸潤其中有朝一日他能夠形成自己的想法,「希望他富有創造力」。
店裏的咖啡產品也是跨國結晶,據海迪雅介紹:「咖啡豆來自坦桑尼亞,牛奶來自中國喀什。」至於未來的計劃,她希望能將咖啡館開到新疆各地,她自信地說:「來自各地的遊客都喜歡我們的咖啡。」
迪力和迪雅咖啡館正是中坦友誼的生動見證,中國西部邊陲一家小小的咖啡館,聯通著兩國人民的心。
除了迪力和迪雅咖啡館,記者在喀什古城還看到鱗次櫛比的餐館、照相館、手工藝品商店等,一到晚上熱鬧非凡,午夜12時之後依然歌唱聲不絕。正如宣傳語所介紹:「不到喀什不算到新疆,不到古城不算到喀什。」 (本報赴新疆特派記者顧錦東采訪、整理)▲