谷維素是一種水溶性維生素（維生素B1），在支持神經系統健康方面具有重要作用。
它主要作用於能量代謝，幫助身體細胞將碳水化合物轉化為能量，並對神經傳遞功能有重要影響。
維生素B1缺乏的常見癥狀包括神經功能障礙、心臟擴大和肌肉萎縮等。
還有Wernicke-Korsakoff症候群：這是一種主要影響長期酗酒者的神經精神疾病，癥狀包括嚴重的記憶障礙、協調障礙和視覺障礙。
隨著年齡的增長，身體對營養素的吸收和利用可能會減弱。老年人可能需要更多關註維生素B1的攝入，以預防和管理與年齡相關的健康問題，如記憶力減退和心臟健康問題。
特別是那些患有糖尿病或心臟病的人，他們可能需要額外的維生素B1來幫助管理他們的疾病，因為這些病狀可能影響到身體對某些營養素的需求和消耗。
接下來，我想透過一個故事案例，嘗試幫助大家理解一下谷維素與糖尿病之間的關系。
李阿姨（化名），65歲，自從十年前被診斷出2型糖尿病以來，一直在努力控制她的血糖水平。最近幾個月，她開始感受到足部的麻木和刺痛，這讓她非常不安。
在一次例行的糖尿病復診中，她向醫生表達了自己的癥狀。醫生建議進行全面的神經功能評估，並檢查了她的維生素B1水平。
結果顯示，李阿姨的維生素B1水平低於正常值，具體為20 nmol/L（正常範圍：28-85 nmol/L），這可能是導致她精神官能症狀的一個原因。
糖尿病患者因長期高血糖狀態，可能導致維生素B1透過尿液排泄加速，從而降低其體內水平。
低水平的維生素B1影響神經細胞的代謝，從而引起 神經病 變的癥狀，如疼痛、麻木或刺痛。
在醫生的建議下，李阿姨開始每日補充100 mg的維生素B1。在接下來的幾個月中，她定期檢測維生素B1水平，並記錄精神官能症狀的變化。
補充維生素B1後三個月，李阿姨的維生素B1水平恢復到正常範圍內，達到50 nmol/L。
同時，她的足部麻木和刺痛癥狀有了明顯改善。這表明維生素B1的補充對於緩解糖尿病引起的神經並行癥是有效的。
對於糖尿病患者，補充維生素B1（谷維素）有助於緩解因高血糖導致的維生素B1流失問題。
但為取得更佳效果，谷維素補充通常建議與某些特定藥物配合使用，以下是幾個常見的組合：
1、α-硫辛酸： 這種抗氧化劑常用於治療糖尿病 神經病 變。研究顯示，α-硫辛酸可以幫助降低血糖，並且對 神經病 變有一定的緩解效果。
當與維生素B1聯合使用時，兩者的抗氧化效應可能協同作用，更有效地保護神經細胞，減輕糖尿病引起的 神經病 變。
