當前位置: 華文星空 > 女人

吃糯米究竟好消化還是不好消化,養胃還是傷胃?可別吃錯了

2024-09-29女人

糯米啊,那口感就跟它的名字似的,又軟又糯還特甜。能做成好多好吃的,像糯米團子、壽司、湯圓、粽子、元宵、燒麥啥的。這些美食都有好多人喜歡,在有些地方還是傳統美食呢。

那這樣的糯米,到底是容易消化還是不容易消化,是對胃好還是對胃不好呢?不少人都理解錯了。

對於不同的人來說,糯米要麽能養胃,要麽會傷胃:這話乍一看好像挺矛盾,可實際上對不同的人還真就是這樣。

剛做完手術,腸胃受不了太硬的東西。這時候,糯米是個不錯的選擇。中醫講,糯米味甜性溫,能健脾養胃、潤肺,還能補中益氣、強身健體。關鍵是糯米口感又軟又糯,進到腸胃裏特別容易消化,很適合現在腸胃比較虛弱的人吃。

胃寒的人吶:現在物質生活好了,好多人都習慣胡吃海塞,這樣就加重了腸胃的負擔。要是腸胃一直被大量有刺激性的食物刺激著,炎癥反應就會增多,還可能引發更厲害的腸胃病,連胃癌都有可能出現呢。

要是有人因為不得不吃好多寒性食物,結果胃寒了,那可以適當吃點糯米,這糯米能暖胃還能驅寒呢。

這兩類人吃糯米是有一些養胃作用的,不過要是下面這些人吃太多糯米,那可就不好了。

糖尿病人得註意了:特別是血糖高的和已經得了糖尿病的人。糯米的血糖生成指數是 87,吃了會讓血糖升高,不管是熱著吃還是涼著吃,都對身體不好,會讓病情加重。所以,不建議糖尿病人吃跟糯米有關的東西,就算病情比較穩定的人,也最好少吃點。

其他患慢性疾病的人:糯米會讓血糖升高,這就說明它碳水化合物和脂肪的含量都不低。所以不光是糖尿病人,那些有疾病基礎的人,吃糯米時都得註意適量。

脾胃不好的孩子:糯米軟乎還特黏,要是您家寶貝有脾胃虛、肚子脹、拉肚子、消化不良、打嗝、噯氣、積食這類不好的情況,那家長最好先別給孩子吃糯米,省得讓病情更嚴重。

倒不如選些營養均衡、種類多樣的食材,這對孩子成長才真正有益處。

除了前面說的那些,有的人吃了糯米後,腸胃不舒服的情況會更突出,而且皮膚會發紅、發癢,還會長痘。你得留神自己是不是對糯米過敏,這樣的人不應該吃糯米,更別說靠它養胃了。