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糖尿病患者如何正確面對零食和飲料?教你四招應對

2025-01-15女人

糖尿病 是一種對飲食要求特別嚴格的疾病,如果飲食不當則有可能會導致血糖出現波動,增加並行癥的發生機率。因此許多患者都不知道自己該如何正確地面對各種食物和飲品,甚至因為錯誤的認知而使疾病變得更加嚴重,比如只吃粗糧不吃細糧,因此正確的面對各種食物和飲品,對於 糖尿病患者來說非常重要。

1、 餐餐吃粗糧不一定好

有些患者自從知道吃粗糧對健康有益之外,就餐餐都吃粗糧,雖然堅持一段時間之後血糖比較穩定,但是人卻消瘦得特別嚴重。這是因為粗糧雖然富含豐富的營養,但是各種營養成分都隱藏在堅固的種類結構當中,吸收率並不是很高,如果患者是胃腸功能不太好的老年人,還會因為吃粗糧而導致營養不良的出現。因此糖尿病患者沒有必要餐餐都吃粗糧,要註重粗糧細糧搭配,在以細糧為主導的前提下,適當地摻雜一些粗雜糧,一般每天攝入1~2兩粗糧即可得到比較好的效果。另外也可以透過粗糧細作的方法來改善粗糧的口感,比如用黑米熬粥則比煮飯要軟糯很多,用玉米粉和面粉混合在一起,制成玉米餅或者玉米饅頭也是不錯的選擇。

2、 選擇合適的零食

許多人都有吃零食的習慣,如果直接改正是一件很難的事情,因此糖尿病 患者要學會正確地選擇零食。比如在選擇谷類零食的時候,可以選擇全麥曲奇,而不是油炸或者膨化食品。此外 糖尿病患者也可以把新鮮的水果和蔬菜當成零食,比如黃瓜或者番茄,既可以給身體補充營養,又不會對血糖產生太大的影響。

3、 不要喝酒

糖尿病 患者不可以喝酒,因為酒精會抑制肝臟糖代謝的能力,從而使患者出現低血糖的情況,另外酒精的能量比較高,啤酒的能量平均在每100毫升30千卡,而黃酒的能量在100毫升80千卡,葡萄酒的能量則在每100毫升60~90千卡。如果經常喝酒,則會因為能量過高而增加肥胖的機率,使胰島素抵抗的情況變得更加嚴重,而且酒精還可能會加重胰腺組織受到的損傷。

4、 正確地選擇飲料

糖尿病 患者最好喝白開水或者淡綠茶水,既能夠解渴,而且其中的能量又很低,不會對 糖尿病患者產生不良的影響。有些糖尿病患者會經常地喝些果汁,認為果汁當中富含豐富的維生素,可以代替白開水,其實這種認知是錯誤的,果汁當中的葡萄糖和果糖,同樣會導致血糖出現波動,建議選擇糖分含量比較低的番茄汁或者酸棗汁。

溫馨提示

糖尿病 患者想要更好地控制血糖,在飲食方面則要特別註意,首先要講求粗細搭配,其次要選擇適合自己的零食,比如新鮮的蔬菜和水果,此外盡量不要喝酒,而且要學會選擇合適自身情況的飲料,比如白開水、淡茶水、番茄汁以及酸棗汁等等。