1. 爆炒豬肚條：將豬肚切成細條，用姜、蒜爆香後快速炒至金黃，再加入適量的醬油和胡椒粉調味，確保豬肚條爽脆可口。
2. 木耳炒山藥：山藥去皮切片，木耳提前泡發後切碎，兩者一同下鍋，加入蔥段和適量鹽炒勻，直至山藥軟熟，風味獨特。
3. 地三鮮：將薯仔、茄子、青椒切塊，用油先後煎炒至表面微焦，然後加入蒜末、醬油、少許糖和水燉煮，直至菜肴入味，色澤誘人。
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1. 爆炒豬肚條：將豬肚切成細條，用姜、蒜爆香後快速炒至金黃，再加入適量的醬油和胡椒粉調味，確保豬肚條爽脆可口。
2. 木耳炒山藥：山藥去皮切片，木耳提前泡發後切碎，兩者一同下鍋，加入蔥段和適量鹽炒勻，直至山藥軟熟，風味獨特。
3. 地三鮮：將薯仔、茄子、青椒切塊，用油先後煎炒至表面微焦，然後加入蒜末、醬油、少許糖和水燉煮，直至菜肴入味，色澤誘人。
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