「我是遼寧鞍山人，也是新上海人。第一次嘗試做南方的湯圓，感覺很有意思，上手很快。」社區居民陳麗華阿姨高興地表示，「平時居委會開展活動很多，不僅長見識，（過來）參與也是一種快樂。」
圖說：社區居民一起包湯圓、滾元宵。金山衛鎮供圖（下同）
包湯圓、滾元宵，做花燈、猜燈謎……正月十五元宵佳節將近，2月21日，在金山衛鎮海帆居民區，社區居民們聚在一起開展了一場熱熱鬧鬧的慶元宵活動。與眾不同的是，此次活動居委會將做湯圓和滾元宵結合，邀請來自五湖四海的社區居民們一起大團圓。
圖說：活動現場
「我們前期調研走訪發現，社區有很多來自各地的新金山人。正月十五本身就是一個團圓的日子，南北方的居民聚在一起做家鄉美食，體驗節慶民俗，更加烘托濃濃的年味，感受到社區的溫暖。」海帆居民區黨總支書記沈紅權介紹。
圖說: 社區居民一起制作花燈
據悉，作為元宵節的傳統民間美食，北方人普遍喜歡吃元宵，而在南方則喜歡吃湯圓。和包湯圓不同的是，北方的滾元宵往往是將芝麻、花生、核桃等與糖、豬油等混合均勻搓成球後，在篩好的幹糯米粉中反復翻滾制成。雖然口感較湯圓粗糙松散，但糯米的嚼勁較足，煮出來的元宵甜而不膩、湯汁黏稠。
現場，居民區還準備了桂花蜜、酒釀等用來搭配調味，並組織了做花燈、猜燈謎等互動活動，受到居民們的歡迎。
「很開心，節日氣氛很好。」88歲的社區居民徐雲福品嘗著剛煮出來的湯圓說。
活動後，工作人員和誌願者們還將「愛心」湯圓送到小區特殊群體家中，也讓他們感受到社區大家庭的關懷和溫暖。
通訊員 付婷 新民晚報記者 屠瑜
