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田鼠在洞裏存糧一存就是幾個月,糧食為什麽不會發芽?

2023-04-09寵物

以前莊稼地裏田鼠洞多,到9月中旬拔花生的時候,玉米大豆都還在生長,田鼠洞在大片的玉米地裏,想抓田鼠比較難。因為田鼠不冬眠,這時候田鼠就在鼠洞裏挖掘好糧倉,到地裏偷糧食存起來,等到冬天食物少的時候再吃。別的動物要麽怕餓冬眠了,要麽到處在冰天雪地裏找食物,這時候田鼠躺在洞裏吃得飽飽的,笑嘻嘻地過冬呢。

收花生的時候,人們用三齒釘耙,對著花生根部一釘耙下去,往上一撬,整顆快要幹枯,綠葉都泛著黑點的花生秧帶著一大嘟嚕花生就從地下被挖出來了,每棵花生秧上都帶著一二十粒花生殼。放在地裏曬一兩天太陽,再用架子車拉回家,把花生一顆顆摔下來,再曬上幾天就可以儲存在糧倉裏了。

拔花生的季節,家裏孩子可高興了。爸媽會把剛挖的花生洗幹凈,帶著殼子放到鐵鍋裏,再加上一把鹽,放上花椒、八角,大火燒起來,煮上一會就熟了。略微悶一會兒,開啟鍋蓋,整個廚房都飄著煮花生的香氣。

用漏勺抄起裝到盆裏,端到堂屋,一大家子坐在電視機前邊吃水煮花生邊看電視,別有一番幸福滋味。那種剛挖出來的花生,煮出來帶著天然的清香味,可是比幹花生泡濕再煮好吃多了,在城市裏生活是體驗不到的。

田鼠可能也會計算時節,也可能是嗅到花生的香氣了,等人們把花生挖出來後,在地裏曬了一天,當天晚上田鼠就該到花生地裏拾荒了,把落下的花生從地上撿起來,藏到嘴巴兩邊的皮夾子裏,一張嘴塞得鼓囊囊的,跑回洞穴,吐出來藏在糧倉裏。

稍微歇息片刻,田鼠就會再次向花生田進發,多次去拾荒。說是拾荒,見到成嘟嚕的花生也是照拿不誤,連撿帶偷,一個晚上一只田鼠能跑無數趟。把一個個花生倉裝滿,這才感到一絲絲欣慰,就是冬天下雪也不怕挨餓了,田鼠這才會踏實地睡去。

到了十一期間砍玉米的時候,最大的莊稼地會在十天八天時間全部收割完畢,之前遮擋視線徹地連天的玉米田沒了,視線一下子就好了, 一眼望去,一個個村落又顯露出來了。這個時候就剩下點點的大豆田,並且不像東北的大豆能長一人高,我們那裏的大豆也就到腰深,如果不是想吃豆油,種家會更少。

玉米田是收割最慢的,掰玉米就得好幾天時間。田鼠這段時間也跟著忙活起來,時間依然在晚上,夜深人靜的時候,田鼠會過來玉米地裏,把掉在地上的玉米粒撿走,藏在自己洞穴裏。一粒一粒撿太慢了,總有一些趕著儲備越冬糧食的田鼠直接去扒玉米,把玉米粒從玉米棒上啃下來偷走。

人們掰玉米的時候就會發現,這根玉米棒被老鼠偷走幾十粒玉米呢,那根玉米棒也被偷吃了,畢竟被偷的玉米只是少數,大家也就是罵一兩句,就抓緊時間掰玉米了。田鼠聽到動靜,就躲在老鼠洞裏休息,晚上人走了,它就高興嘻嘻地又出來偷玉米了。

十月中下旬是收割大豆的時間,基本上玉米地裏忙完,就該收大豆了。大豆殼子比較脆,尤其是那段時間是秋老虎,太陽比較熱,把豆殼都曬得幹幹脆脆的了,收割大豆的時候,稍微一用力,豆殼啪一聲就崩開了,裏面的三四粒大豆就被崩得找都找不到了。

田鼠對田裏的大豆也格外喜歡,大豆田裏會有好多崩丟了的大豆,晚上的時候,田鼠嗅到大豆就撿走,一粒粒地收拾好藏到大豆倉裏。這到冬天不就多了一份食物還多了一個口味了嗎?大豆田收割以後,需要大家一粒粒地撿被崩走的黃豆。

有時候大白天就看到和人一樣勤勞的田鼠竟然也出來撿大豆,顯然這都是那些沒有儲備好越冬糧食的田鼠,在和人們爭分奪秒呢,畢竟大豆是最後一個秋季農作物了。田鼠一不小心和人們碰個照面,被嚇得一溜煙跑到遠處,突然消失了,那裏肯定有老鼠洞。

這時候就該有些比較小孩頭的叔叔和大哥哥惦記著挖老鼠洞了。回家扛著鐵鍬,帶著土狗就出發了,村裏的土狗群都知道這是有好事啊,會歡喜地跟著,攆都攆不走。到了地裏,開始找老鼠窩。我們那時候還是孩子,大老遠看到有人在地裏挖掘,就知道是挖田鼠呢,趕緊湊過去看。

大家都當這是一項娛樂活動,狗子也不例外。那些狗子是不吃田鼠的,但是它比挖田鼠的人還積極呢。但凡人們找到一個老鼠洞,你還沒挖兩鐵鍬呢,就被狗子擠一邊去了,它們也想挖田鼠洞。這時候叔叔和大哥們都驚嘆狗子的積極,喊道:慌什麽慌,你行不行啊。狗子被人數落後,不會把田鼠洞讓出來,而是會更加積極地表現。

只見占有洞口正位的狗子,揮舞著兩只前爪,對著田鼠洞,呼呼呼扒拉著,速度比平時快上好幾倍,看到有玉米大豆等稭稈阻擋的時候,還知道氣急敗壞地叼到一邊,繼續呼呼呼地挖洞。扒拉幾下,還會把半個頭插進田鼠洞,用鼻子嗅嗅,想嗅出田鼠的位置。要是狗子把頭拉出來後,更賣力地扒洞,那裏準有一只田鼠快被挖出來了。

田鼠也精得很,一窩田鼠通常會有五六個洞口,最少也得三個洞口,每個洞口都被人或狗子堵住,田鼠被困在裏面,別提多郁悶了。可是狗子們不專一,它們不吃田鼠,就是來參加娛樂活動的,有些狗子嗅到自己洞口沒老鼠,看別的狗子扒洞起勁,就想湊過去參與一下。這個時候往往會給田鼠制造逃跑的機會。

有時候大家守著一個田鼠窩挖半天,因為一只狗子掉以輕心,放松了對自己洞口的把手,去別的洞口搶功勞呢,地底下的田鼠抓住機會,哧溜一下從洞口跳出來,撒腿就跑。在我們這群小孩子和狗子們的著急追趕下,跑到橋洞下邊的縫隙中去了,這只田鼠就安全了。總不能因為抓一只田鼠把橋砸了吧,每每都讓大家遺憾得直搖頭。

有時候遇到更狡猾的田鼠,大家都兢兢業業地把守各個洞口,這樣也不行。田鼠的洞口有明洞和暗洞,明洞被把守住了,可是那些在草根和稭稈根部隱藏的暗洞你就很難發現了。田鼠被堵截得不得脫身的時候,就把那些再挖幾下就能出去的暗洞挖開。我們這些沒有經驗的小孩子看到一處土在動,非常好奇,正看呢,突然一只田鼠跑出來,哧溜一下就逃走了。

就是田鼠跑了,這個田鼠洞也會被繼續往下挖,因為裏面有田鼠儲備的糧食。通常是用一根細柳條插老鼠洞裏,然後就順著柳條往裏面挖,看到三岔口就分頭挖,再挖還有岔道。運氣不好的會挖到一個裝滿田鼠屎的坑,這是老鼠的廁所,大家就嘻嘻哈哈地叫罵幾聲,仿佛是被老鼠騙到一般。

然後往另一個洞口挖,挖到一團軟麥稭葉,懂行的大哥哥就該說這是田鼠的被窩子,暖和著呢。我們這群小朋友就像學到了不可思議的知識一般,都感嘆田鼠這也太能了吧,一個田鼠洞竟然分得這麽細,很講究嘛。再挖另一個洞,這個洞越挖越深,突然看到了一半個玉米、花生或者是黃豆,再往下挖就是一大堆糧食了。

大家嘻嘻大笑,終於挖到田鼠的糧倉了。就這一個倉居里就能挖出三四斤糧食來,裝到提前準備的籃子或袋子裏,回家餵雞鴨。其實大家都不是沖著糧食來的,大都是沖著挖田鼠玩來的,說是為了挖糧食,大抵是不想別人說我們遊手好閑罷了。挖田鼠洞這麽有趣的事情,哪裏是幾斤玉米能夠換的。

田鼠洞裏各種糧食是分開儲藏的,這個倉道挖出了玉米,別的倉道裏就能挖出花生,另一個倉道可能是大豆。一個田鼠洞挖了個遍,能找到五六個糧食倉庫呢,加一起有二三十斤糧食呢。

田鼠好動,除了睡覺,就是跑來跑去。到冬天了它們也不閑著,在洞裏挖來挖去找蟲子吃。冬季田鼠找吃得比較難,儲備的口糧就是它越冬的依仗。田鼠活動量大,特別能吃,一天要消耗自身體重30-40%的糧食,一個冬季得十多斤糧食補貼口糧呢。

一窩田鼠儲備這麽多糧食,首要保證的是這些糧食不能壞掉。它們挖的洞穴大都是根據季節變化來對應變化的。夏季的時候,太陽比較毒辣,地面容易曬熱,就挖深一些。就是下大雨,也浸潤不到老鼠的活動區域。到了秋冬季節就會挖得淺一些,這樣就容易得到陽光的溫暖。

為什麽田鼠洞裏的糧食不會發芽呢?那是因為田鼠儲備糧食大都在秋季,這時候溫度本身就低,又比較幹燥。種子發芽的溫度在12-28度,田鼠的洞裏的溫度基本保持在5度左右,加上它們大都會儲備曬幹後的糧食,是很難發芽的。

不過田鼠洞裏的糧食一到來年春天就容易壞了。因為溫度高了,空氣也變濕潤了,田鼠洞裏的糧食如果還有很多,吃不完了,那是會發芽的。一旦發芽或者發黴,田鼠就會把這些糧食叼出來丟掉,或者換一個地方再挖個新的田鼠窩。

每次挖田鼠洞,點子背的田鼠被狗子逮住的話,就很難逃脫。狗子咬住田鼠拼命甩頭,這樣田鼠就沒法彎腰咬狗子的嘴巴。每次大家挖完田鼠洞,挎著一提籃幾十斤糧食走後,那些僥幸逃走的田鼠失去了糧食不知道是怎麽度過冬天的?

我姥爺說可能是田鼠的洞又深又大,總會剩下一兩個倉庫是人們找不到的,田鼠看人走了,就該回去了,把沒被人挖走的糧倉找到,會高興得嘰嘰叫上幾聲,然後躺在裏面等著過冬了。

我說姥爺你怎麽能替田鼠著想呢?姥爺告訴我,抗日戰爭時期,兵荒馬亂,他才十多歲。又遇到了荒年,家裏沒吃的,冬天的時候,他不信老鼠洞都被挖絕了,在雪地裏挖了個被挖過的老鼠洞,找到了十來斤糧食,一家人省著吃,才度過了荒年。希望我們永遠不用過和老鼠搶口糧的日子了,珍惜和保持現在的生活。