在孩子成長的黃金時期，科學的飲食習慣是他們茁壯成長的基石。為了讓孩子們擁有理想的身高和健康的 身體 ，我們應當遵循 「4個多吃，3個少吃」的飲食原則。
4個多吃
1. 優質動物蛋白食品 ：首選是富含優質蛋白的肉類，如雞胸肉、魚肉和 牛肉。 這些肉類不僅蛋白質含量高，而且易於消化吸收，同時富含鐵質、鋅、硒及多種維生素，對骨骼生長、免疫力提升及智力發展大有裨益。
2. 豆制品——植物蛋白的寶庫 ：豆腐、豆漿、豆幹等豆制品是植物性蛋白質的重要來源，它們不僅提供了豐富的營養，還含有大豆異黃酮等有益成分，有助於促進孩子體內激素平衡，助力健康成長。
3. 高鈣乳制品 ：牛奶、酸奶、芝士等乳制品是鈣質的最佳來源，鈣質是構建骨骼和牙齒的基石，對孩子的身高增長至關重要。同時，乳制品中的維生素 D還能促進鈣的吸收利用。
4. 鋅元素豐富的食物 ：鋅被譽為 「生命之花」，對孩子的生長發育、免疫力及食欲都有重要影響。除了前面提到的肉類，海鮮類（如牡蠣、貽貝）、蛋類、堅果（如核桃、杏仁）以及部份全谷物也是鋅的良好來源。
3個少吃
1. 高糖零食 ：減少孩子對薯片、辣條、糖果、巧克力等高糖、高鹽、高脂肪零食的攝入。這些食物不僅營養價值低，還可能影響孩子的正餐食欲，導致營養不均衡。
2. 甜飲料與碳酸飲料 ：含糖飲料和碳酸飲料中的糖分和磷酸鹽都可能對孩子的健康造成不利影響。糖分過多會影響鈣的吸收，而磷酸鹽則可能幹擾體內鈣磷平衡，影響骨骼健康。
3. 加工食品與快餐 ：這類食品往往含有過多的添加劑、防腐劑及不健康的脂肪，長期食用會增加孩子肥胖、心血管疾病等健康風險。因此，應盡量讓孩子少吃或不吃這類食品，轉而選擇新鮮、自然的食物。
總之，透過遵循 「4個多吃，3個少吃」的飲食原則，我們可以為孩子營造一個更加健康、均衡的飲食環境，助力他們健康成長，邁向更加美好的未來。
