1、富含鉀的食物 富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，能夠在一定程度上緩解血壓高的癥狀，這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、薯仔、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等。
2、含鐵的食物
血壓高的患者血漿鐵低於正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預防貧血。
3、多吃果蔬 血壓高的患者應該多吃果蔬，部份果蔬也能起到降血壓的作用。果蔬每天人體需要B族維生素、維生素C，可以透過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。水果如香蕉、棗、桃、橘子等。綠葉子的蔬菜也是高血壓患者應該多吃的食物，尤其是芹菜，芹菜是青菜中降血壓的主要代表，越是顏色深的綠色蔬菜，鉀鈣鎂含量越高，高血壓患者可以多吃。
以上即是對血壓高吃什麽食物的介紹，建議血壓高的患者要多吃富含鉀的食物，包括豆類、冬菇、黑棗，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，多吃含鐵的食物，多吃果蔬。希望以上內容可以幫助到您。
