在二戰期間，日本是一個充滿矛盾的國家。這種矛盾不僅體現在其敗壞的軍紀和殘酷的行為上，也表現在國家內部的種種怪異沖突中。
在二戰期間，即使在軍事層面，日本海軍與陸軍之間的矛盾也非常嚴重，他們互相看不順眼，甚至互稱對方為「馬鹿」（笨蛋）。這種敵對情緒激化到連螺絲擰的方向都不同的程度：海軍要求向右擰，而陸軍則一律向左擰。
即便是在吃飯這件事上，鬼子的陸軍和海軍也是各自為政，天壤之別。這究竟是怎麽回事呢？
一、奢侈的海軍
首先，我們必須認識到一個重要的事實，那就是二戰時期，日本陸軍和海軍的夥食差異極為懸殊，差距大到幾乎無法逾越的地步。
盡管海軍士兵的夥食通常普遍優於陸軍這一現象在全球範圍內幾乎是一致的，但鬼子的海軍夥食卻顯得有些過於奢侈。
例如，日本某潛艇士兵每日的餐飲主要是所謂的「大和煮」罐頭，這種罐頭是用牛肉、蔬菜和味噌混合制成的。在烹飪過程中，加入了大量的砂糖和味淋作為調味品。
在白砂糖稀缺的戰爭年代，一罐大和煮已經是難得的珍品，尤其是裏面還有牛肉，這對普通百姓來說更是奢侈品。
此外，由於味噌易於保存，士兵們經常能喝到味噌湯。他們會用罐頭肉煮味噌湯，如果補給中還有剩余的螃蟹罐頭和魚肉罐頭，就一起加入，味道也是相當不錯的。
在戰鬥間隙，還可以到水面上捕撈新鮮的魚來改善夥食。再搭配一些南瓜和大米，煮成香甜的南瓜飯，這種餐食簡直可以稱得上是奢侈中的享受。
在水面艦隊中情況更為驚人，大和號戰列艦之所以被稱為「大和旅館」，正是因為聯合艦隊的水兵享有極為舒適的居住條件和豐富的艦內餐飲。艦上不僅可以在出航時釣魚制作生魚片，其食堂的水平幾乎可以用「米其林」來形容。
按照規定，聯合艦隊士兵每天可以獲得一公斤的大米、180克的肉類、50克的魚肉和300克的蔬菜。將這些食材納入食譜中，士兵們可以充分享用魚幹、海帶湯、味增湯以及福神漬醬菜等。
午餐的選單更是出乎意料，包括咖喱飯、煎魚和炸豬排等西式餐點都可以隨意享用。而且，他們的大米中還混入了部份糙米和大麥，以補充維生素B12，從而預防腳氣病的發生。
軍官們的用餐則顯得更加奢華，他們必須身著禮服，按照西式全餐的程式完成一整套禮儀，甚至在高級軍官餐廳中還有伴奏音樂。
二、倒黴的陸軍
陸軍的夥食相對而言就要差很多了。陸軍軍官辻政信與海軍向來有怨。一次，辻政信前來參觀大和號，海軍為了刁難他，只給他安排了普通士官的夥食標準。
結果，辻政信看著面前的炸豬排、冰啤酒和咖喱飯的搭配，感動得無以言表。他感慨海軍高層的寬宏大量，盡管我們彼此間的不睦已久，你們竟然不計舊怨，以如此豐盛的餐食招待我，讓在場的海軍軍官都啞口無言。
日本的陸軍還要分為地方部隊，首先是在中國戰場上的鬼子。這些人初期表現尚可。從陸軍的夥食配給來看，他們並不缺吃喝。仗著自己初期兵力強大，經常搶奪老百姓的家畜，使自己一個個吃得膘肥體壯，成了肥賊大胖。
然而到了戰爭後期，這些人立刻變得萎縮不振。首先，在太平洋戰場上接連失利，導致本國的補給越來越短缺。他們不僅經常面臨饑餓，還得隨時提防那些隨時可能發射黑槍或扔手榴彈的八路軍和新四軍，連正常的休息都變得困難重重。
隨著時間的推移，逐漸地，局勢發生了變化。曾經饑腸轆轆的八路軍反而變得豐腴壯實，而鬼子則只能在炮樓裏啃薯仔。有些地方的鬼子，甚至連中隊長以上的軍官都只能喝到小米粥。
後來，連鬼子也開始吃茭子——即高粱了，從而衍生出了一個有趣的歇後語：「鬼子吃茭子——沒轍了」。
三、到底為何如此？
不過，日本海軍和陸軍的夥食差距為何如此懸殊呢？這個問題其實有很好的解釋，那就是海軍被視為大本營的寵兒。
日本歷來將海防和海軍的發展視為頭等大事。在日本軍方的資深成員眼中，海軍是日本崛起的基石。先是擊敗俄國，再是戰勝北洋艦隊，這才賭上國運，逆天改命。
陸軍的情況則有所不同。除了各種補給優先考慮海軍外，連武器裝備也都是優先分配給海軍。只有在海軍得到滿足之後，陸軍才會得到新裝備。
此外，日本陸軍在最初的侵華戰爭中並未取得明顯優勢。所謂的「三個月滅亡中國」的計劃也被事實證明不過是空想。大本營對陸軍的表現本就非常不滿。
然而，值得慶幸的是，當時日本的各種物資供應尚能滿足需求，因此至少在1942年之前，也就是珍珠港事件爆發之前，日本陸軍的物資供應是充足的。
然而，隨著珍珠港事件的爆發，一切都戛然而止。曾經順風順水的海軍立刻遭遇了強勁對手，而美國切斷了與日本的貿易航線，各種食品也逐漸變得短缺。於是，在那段時間裏，日本陸軍的夥食補給日益減少，質素也逐步下降。
在太平洋上與美國人拼死搏鬥的日本海軍卻幾乎未受影響。仔細想想，這也是情理之中，畢竟他們現在已是絕對的頂級精銳。若不能戰勝美國人，除了海軍，其他人恐怕都難以溫飽。
於是，陸軍被困在中國大陸上的炮樓裏，面對八路軍的反包圍，忍受著只吃薯仔和小米粥的困境；而海軍則在艦艇上享受著壽司和各種豐盛的大魚大肉，這種反差形成了鮮明的對比。
在戰爭的末期，日本在大陸的鬼子軍隊已經窮困至無法獲得任何食物，只得被迫到老百姓家幹農活以換取一頓飯。有些人雖未做過什麽壞事，且還能說中文，甚至有的直接成為了地主的幹兒子或上門女婿，還有的索性投降了八路軍。
甚至有人為了吃上一頓大米飯，過個新年，不惜把槍炮全都賣了，只為從中國人手裏換取一點糧食。
起初，鬼子海軍士兵抱怨為何每日的咖喱飯裏不再有牛肉了。然而，當他們伴隨著這無牛肉的咖喱飯時，他們聽到了日本投降的終戰詔書廣播。
頂在頭上怕掉，含在嘴裏怕化，每個人的命運各不相同——這正是日本海軍和陸軍夥食為何差異如此之大的原因。
