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一根玉米夠一天的碳水嗎?

2020-05-19知識
完!全!不!夠!啊!
莫非是n米長的玉米嗎?

一根玉米的碳水含量是多少?人體一天需要攝入多少碳水呢,但是小荒「大膽猜測」肯定比一根玉米多吧~

基於題主的問題,小荒再次「大膽猜測」是想減肥的小夥伴才能問出來的問題。那對於健身或者減肥的小夥伴攝入碳水的量和方式是怎樣的呢?

減肥時,最好根據比例攝入,希望大家更健康更有效的實作自己的理想身材。

今日目錄
1、一根玉米為什麽不夠一天的碳水
2、減脂期間每天攝入多少碳水呢
3、碳水化合物最佳攝入方式
4、完全不吃碳水化合物會怎樣?

1、一根玉米為什麽不夠一天的碳水

首先我們理清2個量

①一根熟玉米的碳水含量:20.73g碳水化合物/每100g

  • 一根玉米可食用部份有92克-138克。一根玉米的可食用部份是46%,
  • 通常一根玉米是200g~300g,
  • 200gx46%=92g,300gx46%=138g,所以一根玉米能吃的部份只有92克-138克。
  • 也就是說,1根中等大小帶棒心的玉米,約等於半個拳頭大小的饅頭(對應25g主食)的熱量。

    ②一個正常人一天攝入的碳水量:

    最低安全攝入量是多少?

    通常每天最低攝入 50-100克 碳水化合物。

    碳水化合物的每日建議攝入量是基於大腦發揮功能的最低需求量,

    目前定為每天 130克

    適用於幼兒、兒童和青少年等所有年齡段的人,但不適用於有目的性的運動愛好者所需的攝入量

    顯然,一根玉米是遠遠低於這個最低安全攝入量的,更不能支撐起人體的日常所需。

    【非重點】對運動愛好者和運動員的碳水化合物攝入建議

    2、減脂期間每天攝入多少碳水呢

    減脂期間 , 攝入總熱量推薦量是低於你的目標體重乘以30Kcal,

    早中晚三餐熱量比例是3 : 4 : 3,
    三大營養素比例是5 : 2.5 : 2.5,

    舉個栗子:

    你體重70kg , 想要減少到60kg ,你每天最多攝入60 * 30 = 1800Kcal 熱量,

    而每克糖或者蛋白質提供4Kcal熱量, 每克脂肪提供9Kcal熱量,

    你三餐的熱量分別為: 540Kcal, 720kcal, 540Kcal。

    早餐和晚餐的碳水化合物熱量則是270Kcal, 質素是67.5克。

    午餐的碳水化合物熱量是360Kcal,質素是90克。

    3、碳水化合物最佳攝入方式

    碳水化合物攝入後,對人體的影響主要表現在血糖及血糖變化引起的激素反應上,

    一般來說,穩定地攝入糖,比快速攝入糖對身體更好。

    【小荒建議】

  • 優先攝入高纖維素含量的碳水化合物,如水果、蔬菜;
  • 優先攝入低升糖指數的食物,如奶制品;
  • 反對過量食用高度加工的醣類來源,如,玉米或薯仔片,糖果,含糖飲料,糕點和白米。
  • 好啦~以上就是重點,下面小荒再給好學的盆友補充一下↓

    4、完全不吃碳水化合物會怎樣?

    現在很多人為了減肥,一點碳水化合物都不吃,

    這種做法是不可取的,減肥是需要結合科學的鍛煉方式和規律的飲食相輔相成的。

    碳水化合物不足主要影響:

    1.酮癥影響,包括高脂血癥、噬嗜中性球供能受損、視神經病變和骨質配等。

    2.肝功能減弱,肝臟內合成抗毒物質的材料不足,機體的抗毒能力減弱,免疫力下降。

    3.抑制神經,酮體增多、胰島素活動降低、血糖濃度降低,都會使神經元的興奮性受抑制。

    碼字不易,喜歡的朋盆友歡迎點贊,感謝,關註 @Wild Field Health荒野健康 不迷路~

    咱們下期再見~

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    參考資料:

    低碳水化合物和低脂飲食減肥效果相當[J].中國食品學報,2018,18(03):52.