看到這個問題下的眾多回答，只能感慨美國洗腦灌輸、輿論霸權的強大威力。
塑造「正確的集體歷史記憶」就是這麽簡單。
深陷大蕭條中漩渦中的美國廣大人民群眾還能「硬造碳水」？
可真實的歷史上，僅1932年就有2500萬美國人身處饑荒（當然，當時文雅一點的說法是「衣食不周」）——難道是這些八輩正宗美國人都不如知乎er了解美國？不知道大蕭條美國可以隨便「硬造碳水」而免於饑荒嗎？
1932年這年最可怕了，當年10月，即大選前一個月，（在美國最富裕的紐約市）衛生局報告說：公立學校的小學生有20％營養不良（饑餓）。
而美國友誼服務委員會的秘書對國會一個委員會說，在俄亥俄、西維珍尼亞、伊利諾、肯塔基和賓夕法尼亞各州的礦區，營養不良（饑餓）的兒童有時達總數90％以上，他們的癥狀是「思睡、發懶、困倦、智力發展受阻」。
「美國人民開國一百五十年來都是頓頓大魚大肉，大蕭條就只能吃漢堡香腸、斯帕姆肉罐頭」而已？
漢堡？香腸？肉罐頭？而已？
有一位教員勸一個小女孩回家去吃點東西，她回答說：「不行啊，我家是輪流吃飯的，今天該我妹妹吃。」
又有一個小男孩讓人看他心愛的小兔子，他姐姐悄悄地對來客說：「弟弟以為我們不會把小兔子吃掉的，可是我們就要這樣做啦。」
一個名叫莉蓮·沃爾德的社會工作者感到十分不忍，她問道：「為了讓孩子們吃飽，有些人自己一連餓幾個星期，餓得直打哆嗦，你看見了沒有？」
有一個有兒女的人滿腔怨氣地說：「咱們工人再也沒有養孩子的權利了。」
麻省有一個牧師說：「我認得一家人，他們今年只吃小扁豆過活，買不起麪包啊。我們的孩子怎麽辦呢？」
有扁豆吃的人還是幸運的，就在此時數千萬美國人正在野地裏挖野菜乃至雜草（後來連雜草都吃沒了，就吃雜草根）、樹葉、蒲公英、爛菜葉、在垃圾桶裏翻西瓜皮和餿飯泔水果腹。
更別說吹噓什麽「大蕭條期間逃荒都能開汽車、吃牛排」的了。實際上這一段只是【憤怒的葡萄】電影劇情，而這個電影的劇情只能反應——好萊塢那些生活富足的制片人和明星們對人民疾苦的認知扭曲到了什麽地步——堪稱是美國版「何不食肉糜」、「剛畢業實習生在東方明珠旁租公寓」了。
大蕭條期間美國人在救濟站能喝咖啡吃甜甜圈？
為了弄清為什麽他們寧願吃牢房裏的飯，明尼蘇達大學研究生杜文·邁尼漢特地穿上破衣服混進一群青年流民當中去。
他發現：要有吃的就得排隊領。領食物的地方一般是教會教堂，或者是慈善收養院和救世軍流民收容所，又或是市辦救擠站。
準確點說，這些都應該叫作施湯站。
「而且所施的湯一律是——我親自吃過——清淡如水，既不熱，又無味。就給這麽一點湯，哪怕是一片隔宿麪包也不給，蘇打曲奇當然更沒有了。一碗湯只有一小杯那麽多。」而且就這杯「清水」也拿不到第二碗了。如果領過一兩天，還不準你再來領呢。
至於為什麽如今中國互聯網上會出現那麽多為美國資本主義大蕭條文過飾非的心理戰文宣，用美國總統胡佛的話就是——
「你們還是吃太飽了。」
……可是胡佛總統對記者們說：
「並沒有誰真正挨餓。拿那些流浪漢來說，他們吃的就比過去什麽時候都好。紐約有一個流浪漢，一天吃了十頓飯。」
1932年9月號的【財富】雜誌幹脆罵總統撒謊，它說：「應該說有2500萬人衣食不周（饑荒），這才是美國經濟狀況比較準確的描寫。」
在大蕭條期間究竟多少美國人死於大饑荒，雖然沒有全面的統計數據（在如今恐怕也沒有哪個美國NGO肯資助「有良心的獨立學者」進行這一課題），但在當時【財富】雜誌、【舊金山紀事報】、【大西洋】月刊、【紐約時報】和國會的聽證會上都記載了海量個例。
紐約市福利委員會報告說：（時間段未知）有29人餓死，另有110人死於營養不良，多數是兒童。
胡佛總統根本沒有看到人民的痛苦，不過他卸任以後就免不了見識一下了：有一次他在落基山區釣魚，有個本地人把他領到一間茅屋裏——看到一個孩子已經餓死，另外七個也奄奄一息了。
「早該餓餓了」/「餓死的還是太少了」
到了證券市場崩潰三年之後的今天，孩子們卻唱起這樣的歌來了：梅隆拉響汽笛、胡佛敲起鐘、華爾街發出訊號——美國往地獄沖！
不過，這首歌金融巨頭們是聽不進去的。他們依然鼠目寸光，盛氣淩人，脫離實際。
他們在【文摘】雜誌裏讀到的文章，居然盛贊大蕭條帶來的好處，例如說：
「現在人們做生意比以前客氣了，在家裏也往往比以前講道理了，尤其是那些沒頭腦的女人家。她們過去不知好歹，不關心丈夫，不料理家務，現在都服服帖帖，小心謹慎了。」
一位共和黨的新澤西州州長候選人給選民們帶來了大蕭條的好訊息：「繁榮太過分，就會敗壞人民的道德品質的。」
最後，「大蕭條饑荒」對於美國人的創傷還不止餓死了多少人。經此一役，美國成功地把自己的青年和後備兵員摧殘成——沙 皇 俄 國「灰色牲口」的水平。
無論何處，邁尼漢都會看到人們因營養不良而造成的肋骨突出、腹部凹陷、胳膊和腿的皮膚松散、眼神空洞和舉止緊張的特征。
牛頓.D.貝克問：「我們（美國）承擔得起對這一代青少年永久傷害的責任嗎？」
貝克被認為是位多嘴的政治家而被解職。直到8年後美國參與二戰，「大蕭條」時期的孩子們開始應征入伍時，他才得以平反。
國民體質中心主任約翰·B·凱利(桂絲·凱利的父親)發現，青年男子應征者中有40%身體不合格。不合格者大多因為存在牙齒問題。按照普遍程度，其他缺陷依次是：視力差、心臟和迴圈系統疾病、胳膊和腿畸形以及精神障礙。
