美食是人人无法抵挡的诱惑，美食当前先吃了再说，可是吃饱喝足之后，又会为了怎么减肥而发愁。都知道人要是变胖了，就会给身体带来便秘，不仅如此还会给身体带来一系列疾病，比如说高血压、高血脂等等。因此，减肥又成了大家的头等大事，有的还会去用减肥药、有的会抽脂、有的会跑步等方式减肥，而有的人比较聪明，会选择食疗减肥，又有效果，又能达到减肥的效果。它是胖子们的「甩肉菜」，两天一次，减肥又瘦身，而且做法很简单。
凉拌魔芋
魔芋大家都应该比较熟悉，而且很多人都喜欢吃，因为它有减肥的效果。两天吃一次，减肥瘦身的效果是很好的。这源于魔芋的热量比较低，是一种高纤维的食物，有增加饱腹感的作用，这样就避免摄入过多的热量。此外，魔芋的营养丰富，减肥的同时也能够给身体提供营养。
食材：魔芋、香醋、大蒜、生姜、香葱、食盐、辣椒
方法：①首先烧开一锅水，把魔芋放到水里面煮5分钟，把魔芋捞出来用冷水过一下
②把魔芋切成条状放到碗中备用
③然后把香醋、生姜末、大蒜末、食盐倒入碗内搅拌均匀，做成酱汁
④把酱汁倒入魔芋中，如果喜欢吃味道重点的，还可以加入一勺豆瓣酱，味道会更好。
粉条炒冬瓜
冬瓜是不含脂肪的，且热量极低，能有效防止人发胖。而红薯粉含有丰富的膳食纤维，能促进肠道的蠕动，有助于排出体内多余的脂肪，达到减肥瘦身的效果。
食材：冬瓜、红薯粉、生姜、大蒜、辣椒、食盐、生抽
方法：
①将冬瓜去皮去籽洗净切片备用
②把生姜和大蒜都剁碎，辣椒切成段
③红薯粉用冷水泡至微微变软，10分钟左右就可以了
④把油倒入锅中加热，把切好的姜蒜末放到锅中炒香
⑤再将泡发好的红薯粉捞出，沥干水分后放到锅中继续翻炒变软
⑥最后把切好的冬瓜倒入锅内，等到冬瓜慢慢变软的时候就可以加入辣椒、食盐、生抽进行调味了。
