1.吃够蛋白质食物，蛋白质食物均匀地分布于三餐中，吃不够蛋白质食物会掉头发，而且会导致胶原蛋白流失，减肥也是力气活，一说到减肥，很多人就不吃肉了，这样的减肥只会事倍功半。
2.熬夜只会使你越熬越胖，睡觉的时候人体会进入脂肪代谢的高峰期，好好睡觉会让你的减肥之路事半功倍。
3.一餐中如果有绿叶蔬菜，先吃绿叶蔬菜，绿叶蔬菜的体积大，一盘绿叶蔬菜吃下去，再吃点肉类和其他的食物，基本上就饱了。如果有土豆，藕之类，就要扣减部分主食，把这些食物当作主食来吃。
4.吃饭的时候要细嚼慢咽，人体感受到饱感至少要20分钟，否则在饱感到来之前，你已经吃下了大量的食物。要想吃饭吃得慢，我的一个技巧是专挑有刺的鱼吃，挑要啃的骨头吃。一块蛋糕三口两口就吃掉了，但是要挑刺的鱼可能要啃半天。
5.喝果蔬汁不如直接吃蔬菜，蔬菜含有大量的膳食纤维，即可预防便秘，还增强饱腹感。一杯果蔬汁很轻易的就能喝下去，但是一盘蔬菜尤其是凉拌菜却要吃半天，但两者获得的营养素和热量，却是不可同日而语的。
6.久坐会让你的腹部变得越来越粗，可以每隔一个小时起来活动一下。可以给自己冲一杯黑咖啡，喝黑咖啡抑制食欲，也有助于减肥，不想喝咖啡也可以来一杯绿茶。
7.控制住晚餐基本上减肥就成功了一半，晚餐尽量早吃，不要超过7点。晚餐要少吃，晚餐应是三餐中食量最少的，早中晚三餐成均匀地递减模式，早中两餐吃得很满足，晚餐自然而然会少吃。
8.当感到饥肠辘辘时，就先喝一杯水吧，一杯水下去，吃饭的时候就不会狼吞虎咽了。感到饥肠辘辘时最容易对不健康的零食感兴趣，甚至会吃到停不下来的地步，这时千万不能碰零食，免得吃后会后悔。
9.减肥不是不吃脂肪，而是控制脂肪的量。最近是花生大量上市的季节，如果吃了一把煮花生，就要少吃一点油。花生，瓜子之类能榨油的坚果，每天要控制在一把。
10.减肥不是减体重，而是减脂肪。如果你减掉的是脂肪，增加的是肌肉，即使没有减重，也是成功的减肥。同样热量的食物，碳水比例越高，越容易让你长胖。适当的增加蛋白质的比例，降低碳水的比例，达到增肌减脂的目的。
11.食物越单一，越容易让人长胖。让自己的餐盘丰富起来，既增加了生活的乐趣，也达到了减肥的目的。
12.用水果代替一餐，不但不能减肥，只会越吃越胖。水果中含有大量的葡萄糖和果糖，热量都是不低的。我用家中的厨房秤称了一下，一个中等大小的苹果加一个橘子差不多是半斤，我们每天吃的水果不能超过这个量。
13.养成看食品配料表的习惯，配料表越简单越好，配料表中排在第一位的食材，一定要是天然的食材。配料表中前三位如果含有糖，尽量少吃。
14.基础代谢高的人，躺着都会瘦。三餐中的任何一餐都不能省略，否则会严重降低你的基础代谢，很人抱怨自己喝凉水都会胖，其实是自己基础代谢太低了，多运动，才是提高基础代谢最靠谱的方式。
15.少吃加工的食物，不但让你悄悄变瘦，还超省银子。多吃那些能看出原料的食物，多吃一块蒸南瓜，少吃一块南瓜饼，多吃一个蒸土豆，少吃一包薯片，多吃一个白煮蛋，少吃一块蛋糕。
16.有人说喝酸奶能减肥，饭没少吃一口，饭后又来一杯酸奶，这样不但减不了肥，只会长胖。如果你在吃饭的时候扣减了一部分主食，饭后半小时再来一杯酸奶，这样是可以达到减肥的目的。
17.吃蔬菜沙拉的话，尽量选择油醋汁，柠檬汁，少用沙拉酱，沙拉酱的热量太高了。沙拉酱是打着健康的幌子，让你多吃进很多的热量。
18.各种淀粉豆如红豆，绿豆等是饱腹感最强的食物，晚上用红豆，绿豆，黑豆做三豆粥，这些饱腹感特别强的食物，吃一小碗就饱了，而且营养还全面。
19.只要是含糖的食物都会令人长胖，像蜂蜜水，红糖水，冰糖。有人早晨会来一杯蜂蜜水，美其名曰养颜，有人每月的生理期会喝点红糖水，做红烧肉会放点冰糖。这些看似健康的小习惯，也在悄悄地增加热量。
20.排骨好吃，但是排骨脂肪含量很高。雪花牛肉好吃，没有脂肪牛肉根本不可能形成雪花状。烤鸭好吃，脂肪少的烤鸭，美味度大大下降。羊肉卷好吃，如果是没有一点脂肪，吃到嘴里就会柴而无味。这些吃着美味的食物，也要浅尝辄止。
