大家好,我是湖北三甲医院内分泌专家,宋道飞医生。
大家都知道,糖尿病患者吃什么真的太纠结了, 日常饮食跟血糖直接挂钩,所以吃饭时候得小心翼翼,避免血糖飙高 。说起喜欢的零食,很多糖友们都爱吃坚果,其实适当吃点儿,不仅 不会导致血糖上升,反而有助于降低饭后血糖 !
可是,糖友们可能对坚果怎么选、怎么吃还不是很了解。不少人就是乱吃结果把血糖吃上去了。今天,就来聊聊坚果到底该咋吃?
1、腰果
腰果富含膳食纤维,能防止便秘,还能降血糖。
2、核桃
核桃里有丰富的铬元素,对身体好,特别是心血管,但是热量可不小,一百克有六百多卡路里,所以每天1-2个足够。
3、板栗
板栗也是坚果类食品,膳食纤维多,防便秘降血糖。 不过它淀粉含量也高,所以每天别吃太多,还要少吃点儿主食。
4、花生
花生糖友们也能吃,但别贪嘴,因为花生中的花生四烯酸能帮你提高胰岛素敏感性。
以上这些坚果,糖友们都可以适量吃点儿,但 记住一定要控制量 ,每次最好别超过1-2个,而且最好在两顿饭中间吃。
这就是今天要和大家分享的内容啦,希望对你们有所帮助。 如果你或你的亲朋好友有糖尿病或血糖偏高的问题,不妨分享给他受益!