当前位置: 华文星空 > 女人

吃糯米究竟好消化还是不好消化,养胃还是伤胃?可别吃错了

2024-09-29女人

糯米啊,那口感就跟它的名字似的,又软又糯还特甜。能做成好多好吃的,像糯米团子、寿司、汤圆、粽子、元宵、烧麦啥的。这些美食都有好多人喜欢,在有些地方还是传统美食呢。

那这样的糯米,到底是容易消化还是不容易消化,是对胃好还是对胃不好呢?不少人都理解错了。

对于不同的人来说,糯米要么能养胃,要么会伤胃:这话乍一看好像挺矛盾,可实际上对不同的人还真就是这样。

刚做完手术,肠胃受不了太硬的东西。这时候,糯米是个不错的选择。中医讲,糯米味甜性温,能健脾养胃、润肺,还能补中益气、强身健体。关键是糯米口感又软又糯,进到肠胃里特别容易消化,很适合现在肠胃比较虚弱的人吃。

胃寒的人呐:现在物质生活好了,好多人都习惯胡吃海塞,这样就加重了肠胃的负担。要是肠胃一直被大量有刺激性的食物刺激着,炎症反应就会增多,还可能引发更厉害的肠胃病,连胃癌都有可能出现呢。

要是有人因为不得不吃好多寒性食物,结果胃寒了,那可以适当吃点糯米,这糯米能暖胃还能驱寒呢。

这两类人吃糯米是有一些养胃作用的,不过要是下面这些人吃太多糯米,那可就不好了。

糖尿病人得注意了:特别是血糖高的和已经得了糖尿病的人。糯米的血糖生成指数是 87,吃了会让血糖升高,不管是热着吃还是凉着吃,都对身体不好,会让病情加重。所以,不建议糖尿病人吃跟糯米有关的东西,就算病情比较稳定的人,也最好少吃点。

其他患慢性疾病的人:糯米会让血糖升高,这就说明它碳水化合物和脂肪的含量都不低。所以不光是糖尿病人,那些有疾病基础的人,吃糯米时都得注意适量。

脾胃不好的孩子:糯米软乎还特黏,要是您家宝贝有脾胃虚、肚子胀、拉肚子、消化不良、打嗝、嗳气、积食这类不好的情况,那家长最好先别给孩子吃糯米,省得让病情更严重。

倒不如选些营养均衡、种类多样的食材,这对孩子成长才真正有益处。

除了前面说的那些,有的人吃了糯米后,肠胃不舒服的情况会更突出,而且皮肤会发红、发痒,还会长痘。你得留神自己是不是对糯米过敏,这样的人不应该吃糯米,更别说靠它养胃了。