我教你一个极为简单的方法，鸡胸肉买回来，一般来说，一斤肉约是3块的分量。
第一步：切碎
等解冻完成后，将其切成零碎的小块，不用特小，每块按着纹理切成五六块的大小即可。
第二步：腌制
将鸡胸肉置于容器内，放入大概半勺盐、半勺蚝油、1-2勺酱油、一勺醋、一勺料酒，一点点辣椒油。
通过手抓的方式抓匀，静置约30分钟。
第三步：水煮
鸡胸肉冷水放入，待到烧开后，每隔个10分钟放一次冷水，共放三次。
中间可在鸡胸肉锅中放入蔬菜，萝卜之类的素菜。
拢共也就40分钟的时间，肉熟了，又香又好吃。
我教你一个极为简单的方法，鸡胸肉买回来，一般来说，一斤肉约是3块的分量。
第一步：切碎
等解冻完成后，将其切成零碎的小块，不用特小，每块按着纹理切成五六块的大小即可。
第二步：腌制
将鸡胸肉置于容器内，放入大概半勺盐、半勺蚝油、1-2勺酱油、一勺醋、一勺料酒，一点点辣椒油。
通过手抓的方式抓匀，静置约30分钟。
第三步：水煮
鸡胸肉冷水放入，待到烧开后，每隔个10分钟放一次冷水，共放三次。
中间可在鸡胸肉锅中放入蔬菜，萝卜之类的素菜。
拢共也就40分钟的时间，肉熟了，又香又好吃。
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