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吃什么肉食更有助于增肌?

2024-04-22体育

单说肉食的话,我认为有3个,鱼肉,鸡肉,牛肉。排名分先后。

鱼肉蛋白质含量很高,而且普遍纤维较细致,非常有利于消化吸收,脂肪含量较少;鸡肉的优势也在于蛋白质含量高,但是笑话吸收方面不如鱼肉对人体更方便;最后来到牛肉,众所周知,牛肉中含有所有人体所必须的氨基酸,氨基酸种类和比例都更接近人体所需,但是牛肉最大的问题就是肌纤维较粗,人体消化吸收较慢且利用率不如鱼肉高。

另外要考虑到,增肌的话对蛋白质补充的及时性是有讲究的,所以肉食中的蛋白质的消化吸收利用率的重要性就更进一步突出了。