麦芽糊精是由淀粉水解生产出来的多糖,虽然它在消化道中也是分解为葡萄糖。但是有多个研究发现它对肠道菌群有负面影响,还会影响肠道抗菌防御系统,让一些有害菌更容易附着于小肠壁,增加有害菌的存活率。麦芽糊精是最常见的食品添加剂之一,所以还是要尽量避免太多的加工食品。
作为运动后的能量补充,还是选葡萄糖,或者香蕉之类的水果。一定要注意量,真正高强度的训练后才需要,平时应该避免,毕竟这些快速碳水对血糖影响很大。
麦芽糊精是由淀粉水解生产出来的多糖,虽然它在消化道中也是分解为葡萄糖。但是有多个研究发现它对肠道菌群有负面影响,还会影响肠道抗菌防御系统,让一些有害菌更容易附着于小肠壁,增加有害菌的存活率。麦芽糊精是最常见的食品添加剂之一,所以还是要尽量避免太多的加工食品。
作为运动后的能量补充,还是选葡萄糖,或者香蕉之类的水果。一定要注意量,真正高强度的训练后才需要,平时应该避免,毕竟这些快速碳水对血糖影响很大。
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