为进一步强化校园及周边食品安全监管,织牢校园及周边食品「安全网」,守护广大师生身体健康,4月29日,荣县市场监督管理局开展校园及周边食品安全检查。
执法人员重点检查学校食堂快检室农残检测是否规范、样品是否齐全、入库品种是否都贴有标签、是否登记入账,操作人员是否佩戴首饰、留样时间和销毁时间是否准确以及各类台账资料等; 校园周边小卖铺和餐饮店证照是否齐全、有效,是否有过期或临期食品,标签是否正确、价格是否公示、环境是否符合要求,若使用添加剂是否按规范使用等情况进行了重点检查。检查组要求校园及周边食品经营单位严格落实食品安全管理制度,规范合法经营。
下一步,荣县市场监督管理局将继续加强对学校及周边食品安全的监管力度,督促经营单位落实食品安全主体责任,更好地筑牢食品安全防线,为学校师生提供更安全、更健康的饮食环境。(宋红斌/图文)